பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் குக்கீ மாவு மற்றும் மாவு இணைக்கவும்; நன்றாக கலக்க ஒரு மர கரண்டியால் பயன்படுத்தவும். மாவை பாதியாக பிரிக்கவும்.
-
மற்றொரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் சர்க்கரை குக்கீ மாவு மற்றும் கோகோ தூள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; நன்றாக கலக்க மற்றொரு மர கரண்டியால் பயன்படுத்தவும். மாவை பாதியாக பிரிக்கவும்.
-
மெழுகு செய்யப்பட்ட காகிதத் துண்டுகளுக்கு இடையில், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மாவின் பாதியையும், சர்க்கரை குக்கீ மாவின் பாதியையும் 12x6 அங்குல செவ்வகங்களாக உருட்டவும். மெழுகு காகிதத்தின் மேல் துண்டுகளை அகற்றவும். ஒரு செவ்வகத்தை மற்றொன்றுக்கு மேல் திருப்புங்கள்; முத்திரையிட மெதுவாக கீழே அழுத்தவும். மெழுகப்பட்ட காகிதத்தின் மேல் பகுதியை அகற்றவும். ஒரு நீண்ட பக்கத்திலிருந்து தொடங்கி, ஒரு சுழலில் இறுக்கமாக உருட்டவும். மீதமுள்ள மாவை பகுதிகளுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
-
விரும்பினால், வேர்க்கடலையில் பாதி மெழுகு காகிதத்தில் தெளிக்கவும். மாவை 1 பதிவை வேர்க்கடலையில் உருட்டவும். மெழுகு காகிதம் அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மடக்கு. விரும்பினால், மீதமுள்ள மாவை மற்றும் வேர்க்கடலையுடன் மீண்டும் செய்யவும். மாவை பதிவுகள் 1 மணிநேரம் அல்லது வெட்டுவதற்கு போதுமானதாக இருக்கும் வரை.
-
கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, 1/4-அங்குல தடிமனான துண்டுகளாக மாவை பதிவுகளை வெட்டுங்கள். வெட்டப்படாத குக்கீ தாளில் 2 அங்குல இடைவெளியில் துண்டுகளை வைக்கவும்.
-
375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் உறுதியாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குக்கீகளை கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; குளிர். சுமார் 60 குக்கீகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
மாவின் வடிவ பதிவுகள்; 1 வாரம் வரை மடிக்கவும், குளிரவும் அல்லது 1 மாதம் வரை உறைய வைக்கவும். உறைந்த மாவை வெட்டுவதற்கு முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 மணி நேரம் கரைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 77 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 மி.கி கொழுப்பு, 69 மி.கி சோடியம், 10 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் புரதம்.
