இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சட்னியுடன் ஆட்டுக்கறி சாப்ஸ் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 8 ஆட்டுக்குட்டி விலா அல்லது இடுப்பு சாப்ஸ், 1 அங்குல தடிமன் வெட்டவும்
• 1 நடுத்தர இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்பட்டு கரடுமுரடாக நறுக்கப்பட்ட (சுமார் 1 1/2 கப்)
• 2 தேக்கரண்டி இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயம்
• ⅛ டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு
• ¼ கப் பேக் பிரவுன் சர்க்கரை
• ¼ கப் வினிகர்
• 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி அல்லது திராட்சை வத்தல்
• ½ டீஸ்பூன் அரைத்த புதிய இஞ்சி

திசைகள்

• படி 1

  Preheat பிராய்லர். சாப்ஸில் இருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். ஒரு படலம்-வரிசையாக பிராய்லர் பான் வெப்பமடையாத ரேக்கில் சாப்ஸ் வைக்கவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.

• படி 2

  சட்னியைப் பொறுத்தவரை, ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் 1 கப் லேசாக உப்பு நீரை கொதிக்க வைக்கவும். நறுக்கிய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கைச் சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வாய்க்கால். வாணலியில் வெங்காயம், நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு, பழுப்பு சர்க்கரை, வினிகர், உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி, இஞ்சி ஆகியவற்றை வைக்கவும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் அசை. வினிகர் குமிழ்கள் வரை வெப்பம்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். அவ்வப்போது கிளறி, 10 நிமிடங்கள் மூடி, மூடி வைக்கவும். கவர் அகற்றி மேலும் 2 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா அல்லது திரவம் சிறிது கெட்டியாகும் வரை இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும்.

• படி 3

  நடுத்தர (160 டிகிரி எஃப்) க்கு 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வெப்பத்திலிருந்து 3 முதல் 4 அங்குலங்கள் வரை சாறு சாப்ஸ், பிராய்லிங் நேரத்தின் பாதிக்குப் பிறகு இறைச்சியைத் திருப்புகிறது. சட்னியுடன் சாப்ஸை பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சட்னியுடன் புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ்:

ஆட்டுக்கறி சாப்ஸுக்கு மாற்று 4 சமைத்த புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் 3 / 4- முதல் 1 அங்குல தடிமன் வரை தவிர, மேலே தயாரிக்கவும். 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை வெப்பத்திலிருந்து 3 முதல் 4 அங்குலங்கள் அல்லது (140 ° F) வெப்பமடையும் வரை, புரோல் சாப்ஸ் + 1/3 கப் சட்னி: 299 கலோரி, 7 கிராம் மொத்த கொழுப்பு (சாப் + 1/3 கப் சட்னி). 3 கிராம் சட். கொழுப்பு), 83 மி.கி சோல், 1, 811 மி.கி சோடியம், 29 கிராம் கார்போ., 2 கிராம் ஃபைபர், 28 கிராம் புரோ.டெய்லி மதிப்புகள்: 122% விட். A, 2% vit. சி, 3% கால்சியம், 8% இரும்பு பரிமாற்றங்கள்: 1/2 ஸ்டார்ச், 1 1/2 பிற கார்போ., 3 1/2 மிகவும் மெலிந்த இறைச்சி, 1 கொழுப்பு

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 314 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 80 மி.கி கொழுப்பு, 109 மி.கி சோடியம், 29 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 19 கிராம் சர்க்கரை, 25 கிராம் புரதம்.