பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
விரும்பினால், தக்காளியை உரிக்கவும். விதை, கோர் மற்றும் கரடுமுரடான தக்காளியை நறுக்கவும் (உங்களிடம் சுமார் 7 கப் இருக்க வேண்டும்). ஒரு பெரிய வடிகட்டியில் தக்காளி வைக்கவும். 30 நிமிடங்கள் வடிகட்டட்டும்; எந்த திரவத்தையும் நிராகரிக்கவும்.
-
4- முதல் 6-க்யூட்டில். எஃகு, பற்சிப்பி அல்லது நான்ஸ்டிக் கனமான பானை தக்காளி மற்றும் மீதமுள்ள பொருட்களை இணைக்கிறது. கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். அவ்வப்போது கிளறி, 20 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
-
சூடான சல்சாவை சூடான கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட பைண்ட் கேனிங் ஜாடிகளில் ஏற்றி, 1/2-இன்ச் ஹெட்ஸ்பேஸை விட்டு விடுங்கள். ஜாடி விளிம்புகளைத் துடைக்கவும்; இமைகள் மற்றும் திருகு பட்டைகள் சரிசெய்யவும்.
-
20 நிமிடங்களில் ஒரு கொதிக்கும் நீர் கேனரில் நிரப்பப்பட்ட ஜாடிகளை செயலாக்கவும் (தண்ணீர் கொதிக்கும் போது நேரத்தைத் தொடங்குங்கள்). கேனரிலிருந்து ஜாடிகளை அகற்றவும்; கம்பி ரேக்குகளில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
* குறிப்பு
சிலி மிளகு உங்கள் சருமத்தையும் கண்களையும் எரிச்சலூட்டும் எண்ணெய்களைக் கொண்டுள்ளது. அவர்களுடன் பணிபுரியும் போது பிளாஸ்டிக் அல்லது ரப்பர் கையுறைகளை அணியுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 18 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 135 மி.கி சோடியம், 4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
