பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
இறைச்சியிலிருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். 1-1 / 2-inch துண்டுகளாக இறைச்சியை வெட்டுங்கள். சமையல் தெளிப்புடன் சூடேற்றப்படாத 12 அங்குல வாணலியை லேசாக கோட் செய்யவும். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வாணலியை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். பழுப்பு இறைச்சி, அரை நேரத்தில், சூடான வாணலியில். கொழுப்பை வடிகட்டவும்.
-
3-1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரில், இறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், கிரேவி மற்றும் பிளம் சாஸை இணைக்கவும்; இறைச்சி கலவை மீது ஊற்றவும்.
-
7 முதல் 8 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 3-1 / 2 முதல் 4 மணி நேரம் உயர் வெப்ப அமைப்பில் மூடி வைத்து சமைக்கவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 621 கலோரிகள், (11 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 11 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 173 மி.கி கொழுப்பு, 670 மி.கி சோடியம், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் சர்க்கரை, 62 கிராம் புரதம்.
