பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் உருளைக்கிழங்கை சமைத்து, மூடி, போதுமான கொதிக்கும் உப்பு நீரில் 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் அல்லது மென்மையான வரை மூடி வைக்கவும். வாய்க்கால்; குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். மீண்டும் வடிகட்டவும்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சூப், புளிப்பு கிரீம், கிரீம் சீஸ் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் 1/4 கப், பச்சை வெங்காயத்தின் 3 தேக்கரண்டி, பால், பூண்டு உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றில் கிளறவும். சமைத்த உருளைக்கிழங்கில் அசை. கலவையை 2-கால் செவ்வக பேக்கிங் டிஷ் க்கு மாற்றவும்.
-
350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் அல்லது சூடான வரை சுட வேண்டும். மீதமுள்ள 1/2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது சீஸ் உருகும் வரை நிற்கட்டும். மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும். 10 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 237 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 32 மி.கி கொழுப்பு, 275 மி.கி சோடியம், 29 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் சர்க்கரை, 7 கிராம் புரதம்.
