பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
425 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. உணவு செயலியில் காலிஃபிளவரை வைக்கவும். அரிசி அளவு துண்டுகளாக காலிஃபிளவர் சமமாக நறுக்கப்படும் வரை பல முறை மூடி துடிக்கவும். (தேவைப்பட்டால், காலிஃபிளவரை தொகுப்பாக செயலாக்கவும்.) காலிஃபிளவரை ஒரு படலம்-வரிசையாக 15x10 அங்குல பேக்கிங் பானுக்கு மாற்றவும். 1 தேக்கரண்டி எண்ணெயுடன் தூறல் மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு தெளிக்கவும்; கோட் செய்ய டாஸ். வாணலியில் சம அடுக்கில் காலிஃபிளவரை பரப்பவும். வறுக்கவும், வெளிப்படுத்தவும், 23 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை அல்லது லேசாக எரியும் வரை, ஒரு முறை கிளறி விடுங்கள்.
-
இதற்கிடையில், ஒரு கிண்ணத்தில் பன்றி இறைச்சி கீற்றுகள், 2 டீஸ்பூன் டகோ சுவையூட்டல், மீதமுள்ள 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக டாஸ் செய்யவும். சமையல் தெளிப்புடன் கூடுதல்-பெரிய நான்ஸ்டிக் வாணலியை கோட் செய்யுங்கள்; நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் வெப்பம். பன்றி இறைச்சி மற்றும் பொப்லானோ மிளகு ஆகியவற்றை 4 முதல் 6 நிமிடங்கள் சூடான வாணலியில் சமைக்கவும் அல்லது பன்றி இறைச்சி சற்று இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி விடவும். நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்கவும். சோளம் மற்றும் பீன்ஸ் சேர்க்கவும்; சுமார் 2 நிமிடங்கள் அல்லது சூடாகும் வரை சமைக்கவும்.
-
1/2 டீஸ்பூன் அனுபவம் நீக்கி, 3 தேக்கரண்டி சாற்றை சுண்ணாம்பிலிருந்து பிழியவும். ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் சுண்ணாம்பு அனுபவம். மற்றொரு கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய், மீதமுள்ள 1 டீஸ்பூன் டகோ சுவையூட்டல், மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும்.
-
ஆறு பரிமாறும் கிண்ணங்களில் கீரையை பிரிக்கவும். காலிஃபிளவர் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கலவையுடன் மேல். வெண்ணெய் கலவையை கிண்ணங்களின் மையங்களாக கரண்டியால். பைக்கோ டி கல்லோ மற்றும் சீஸ் உடன் மேலே. சுண்ணாம்பு சாறு கலவையுடன் தூறல். விரும்பினால், சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய் மற்றும் / அல்லது கொத்தமல்லி பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 334 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 8 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 45 மி.கி கொழுப்பு, 604 மி.கி சோடியம், 31 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 7 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 26 கிராம் புரதம்.
