பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பேட் செர்ரிகளில் காகித துண்டுகள் உலர்ந்து; ஒதுக்கி வைக்கவும். நிரப்புவதற்கு, ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் கிரீம் சீஸ், தூள் சர்க்கரை மற்றும் கிட்டத்தட்ட பிரித்தெடுக்கவும். செர்ரி மற்றும் 2 அவுன்ஸ் சாக்லேட்டில் மடியுங்கள்.
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். பைலோ மாவை அவிழ்த்து விடுங்கள்; பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி. . உருகிய வெண்ணெய் சிலவற்றைக் கொண்டு துலக்குங்கள். பைலோவின் இரண்டாவது தாளுடன் மேலே. துலக்குதல் மற்றும் அடுக்குதல் ஆகியவற்றை இன்னும் நான்கு முறை செய்யவும் (மொத்தம் ஆறு தாள்கள்). உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு மேல் துலக்க. பைலோ ஸ்டேக்கை மூன்றில் ஒரு பகுதிக்கு வெட்டவும், பின்னர் நீளமாக பாதியாக ஆறு சதுரங்களை உருவாக்கவும். மொத்தம் 12 சதுரங்களை உருவாக்க மீதமுள்ள பைலோ தாள்கள் மற்றும் அதிக உருகிய வெண்ணெய் ஆகியவற்றை மீண்டும் செய்யவும்.
-
ஒவ்வொரு பைலோ சதுரத்தின் கீழ் விளிம்பிற்கு அருகில் 1 தேக்கரண்டி நிரப்பவும். நிரப்புவதற்கு மேல் பைலோவின் கீழ் விளிம்பை மடியுங்கள்; பக்கங்களில் மடியுங்கள். நிரப்புதலைச் சுற்றவும், நீங்கள் உருட்டும்போது பக்கங்களிலும் மடிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் ரோல்ஸ், மடிப்பு பக்கங்களை கீழே வைக்கவும். மீதமுள்ள உருகிய வெண்ணெயுடன் பிரஷ் டாப்ஸ்.
-
15 முதல் 17 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்குக்கு மாற்றவும்; குளிர்.
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் 2 அவுன்ஸ் சாக்லேட் சமைத்து கிளறி, உருகும் மற்றும் மென்மையான வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சுருக்கவும். மெழுகு காகிதத்தில் ஸ்ட்ரூடல் ரோல்களை வைக்கவும். உருகிய சாக்லேட்டுடன் தூறல்; சுமார் 30 நிமிடங்கள் அல்லது சாக்லேட் அமைக்கும் வரை நிற்கட்டும்.
குறிப்புகள்
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகு செய்யப்பட்ட காகிதத்தின் தாள்களுக்கு இடையில் அடுக்கு ஸ்ட்ரூடல் உருளும்; மறைப்பதற்கு. குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும். சேவை செய்ய, உறைந்திருந்தால் குளிர்சாதன பெட்டியில் கரைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 215 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 4 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 28 மி.கி கொழுப்பு, 153 மி.கி சோடியம், 23 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 14 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
