பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சமையல் தெளிப்புடன் 3-1 / 2- அல்லது 4-கால் மெதுவான குக்கரை லேசாக கோட் செய்யுங்கள்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கிரீம் சீஸ் ஒரு மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் 30 விநாடிகள் அடிக்கவும். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும்; கிட்டத்தட்ட மென்மையான வரை அடிக்கவும். உறைந்த சோளம், கிரீம் பாணி சோளம், வெங்காயம், வறட்சியான தைம் ஆகியவற்றில் கிளறவும். மஃபின் கலவை, ஆவியாக்கப்பட்ட பால் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்; இணைந்த வரை கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட குக்கரில் கலவையை கரண்டியால்.
-
மூடி, 2-1 / 2 முதல் 3 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் சமைக்கவும். முடிந்தால் குக்கரிலிருந்து கிராக்கரி லைனரை அகற்றவும் அல்லது குக்கரை அணைக்கவும். கூல் புட்டு, வெளிப்படுத்தப்படாத, சேவை செய்வதற்கு முன் 15 நிமிடங்கள். தக்காளியுடன் தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 532 கலோரிகள், (13 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 136 மி.கி கொழுப்பு, 702 மி.கி சோடியம், 63 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 14 கிராம் புரதம்.
