சீஸ் மற்றும் பாதாம் குவாக்காமோல் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

4 நடுத்தர வெண்ணெய், பாதி, விதை, உரிக்கப்பட்டு கரடுமுரடான நறுக்கியது
½ கப் நறுக்கிய சிவப்பு வெங்காயம்
2 செரானோ மிளகுத்தூள் *, பாதி, விதை (விரும்பினால்) மற்றும் இறுதியாக நறுக்கியது
¾ கப் நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டா அல்லது ஆடு சீஸ் (6 அவுன்ஸ்.)
1 சுண்ணாம்பு, சாறு
½ கப் வெட்டப்பட்ட பாதாம், வறுக்கப்பட்ட மற்றும் கரடுமுரடான நறுக்கியது
⅓ கப் நறுக்கிய புதிய கொத்தமல்லி
டீஸ்பூன் உப்பு
¾ கப் நொறுக்கப்பட்ட ஆடு சீஸ் (6 அவுன்ஸ்) அல்லது நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டா சீஸ்
கேரட், ஜிகாமா கீற்றுகள் மற்றும் / அல்லது பிடா சில்லுகள்
சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய் மற்றும் கொத்தமல்லி ஸ்ப்ரிக்ஸ் (விரும்பினால்)

திசைகள்

படி 1
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வெண்ணெய், வெங்காயம், செரானோ மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சிறிது பிசைந்து. சீஸ், சுண்ணாம்பு சாறு, பாதாம், கொத்தமல்லி, உப்பு ஆகியவற்றில் மடியுங்கள். பரிமாறும் கிண்ணத்தில் ஸ்பூன். ஒரே நேரத்தில் பரிமாறவும் அல்லது மேற்பரப்பை நேரடியாக பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி 6 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.

படி 2
கேரட் குச்சிகள், ஜிகாமா கீற்றுகள், பிளாட்பிரெட் அல்லது பிடா சுற்றுகள், சுண்ணாம்பு குடைமிளகாய் மற்றும் கொத்தமல்லி ஸ்ப்ரிக்ஸுடன் பரிமாறவும். சுமார் 4-1 / 2 கப் (பத்து, 1/4 கப் பரிமாறுதல்) செய்கிறது.

* சூடான மிளகுத்தூள் கையாளுதல்:

செரானோஸ் போன்ற சூடான சிலி மிளகுத்தூள் உங்கள் சருமத்தையும் கண்களையும் எரிக்கக்கூடிய கொந்தளிப்பான எண்ணெய்களைக் கொண்டிருப்பதால், மிளகாயுடன் நேரடித் தொடர்பை முடிந்தவரை தவிர்க்கவும். சிலி மிளகுத்தூள் வேலை செய்யும் போது, பிளாஸ்டிக் அல்லது ரப்பர் கையுறைகளை அணியுங்கள். உங்கள் வெறும் கைகள் சிலி மிளகுத்தூளைத் தொட்டால், சோப்பு மற்றும் தண்ணீரில் கைகளை நன்கு கழுவுங்கள்.

**

வெண்ணெய் கிரீம் ஒரு அடுக்குடன் குவாக்காமோலை மூடுவது வெண்ணெய் கருமையின்றி நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க மற்றொரு வழி.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 183 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 8 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 13 மி.கி கொழுப்பு, 268 மி.கி சோடியம், 8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் சர்க்கரை, 6 கிராம் புரதம்.