பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
4 முதல் 6-கால் மெதுவான குக்கரில் இறைச்சியை வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வினிகர், பழுப்பு சர்க்கரை, உப்பு, சிவப்பு மிளகு, கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். இறைச்சி மீது ஊற்றவும்.
-
முளைக்கும்; குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 10 முதல் 12 மணி நேரம் அல்லது அதிக வெப்ப அமைப்பில் 5 முதல் 6 மணி நேரம் சமைக்கவும்.
-
ஒரு வெட்டு பலகைக்கு இறைச்சியை மாற்றவும்; சமையல் சாறுகள் இருப்பு. கையாள போதுமான குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, எலும்புகளை இறைச்சியை வெட்டி கரடுமுரடாக நறுக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் இறைச்சி மற்றும் ஈரப்பதத்தை விரும்பும் அளவுக்கு சாறுகளை இணைக்கவும். ரோல் பாட்டம்ஸில் இறைச்சியை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். ரோல் டாப்ஸ் சேர்க்கவும். கோல்ஸ்லாவுடன் பரிமாறவும். 16 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 272 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 41 மி.கி கொழுப்பு, 563 மி.கி சோடியம், 34 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 18 கிராம் புரதம்.
