பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய வாணலியில் பூண்டு சூடான எண்ணெயில் 1 நிமிடம் சமைக்கவும், அடிக்கடி கிளறி விடவும். குழம்பு மற்றும் ஆலிவ் சேர்க்கவும்; கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். கூஸ்கஸ், சீமை சுரைக்காய், துண்டாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை தலாம், மிளகு ஆகியவற்றில் கிளறவும். முளைக்கும்; வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். 5 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
-
பரிமாற, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவற்றில் மெதுவாக கிளறவும். விரும்பினால், எலுமிச்சை தலாம் மெல்லிய கீற்றுகள் கொண்ட மேல். எலுமிச்சை குடைமிளகாய் பரிமாறவும். 8 சைட்-டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 190 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 762 மி.கி சோடியம், 31 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் சர்க்கரை, 6 கிராம் புரதம்.
