பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
4-கால் டச்சு அடுப்பில் மாட்டிறைச்சி, வெங்காயம், எண்ணெய், பூண்டு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 400 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள். அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும். அடுப்பு வெப்பநிலையை 350 டிகிரி எஃப் ஆக குறைக்கவும். குழம்பு, தண்ணீர் மற்றும் இத்தாலிய சுவையூட்டலை மாட்டிறைச்சி கலவையில் கவனமாக கிளறவும். 1 மணி நேரம் அதிகமாக அல்லது மாட்டிறைச்சி கிட்டத்தட்ட மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி சுடவும்.
-
பீன்ஸ், தக்காளி, கேரட் மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவற்றில் கிளறவும். மூடி மேலும் 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பாஸ்தாவில் கிளறவும். சுமார் 20 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது பாஸ்தா மென்மையாக இருக்கும் வரை மூடி சுடவும். விரும்பினால், ஒவ்வொரு சேவையையும் பார்மேசன் சீஸ் உடன் தெளிக்கவும். 8 முதல் 10 பிரதான டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
உணவு பரிமாற்றங்கள்:
2 ஸ்டார்ச், 1 காய்கறி, 4 நடுத்தர கொழுப்பு இறைச்சி, 1 கொழுப்பு.
*குறிப்பு:
இத்தாலிய சுவையூட்டலை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால், 3/4 டீஸ்பூன் உலர்ந்த துளசி, நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் 3/4 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ஆர்கனோவை நசுக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 511 கலோரிகள், (9 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 88 மி.கி கொழுப்பு, 1200 மி.கி சோடியம், 32 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 6 கிராம் ஃபைபர், 35 கிராம் புரதம்.
