பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
4- அல்லது 6-கால் டச்சு அடுப்பில், நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் எண்ணெயை சூடாக்கவும். செலரி, இனிப்பு மிளகு, வெங்காயம், பூண்டு சேர்க்கவும். சமைக்கவும், மூடி, சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள்.
-
பயிற்சியற்ற தக்காளி, வடிகட்டிய பீன்ஸ் மற்றும் / அல்லது சுண்டல், திராட்சை, வினிகர், மிளகாய் தூள், துளசி, ஆர்கனோ, சீரகம், சர்க்கரை, மசாலா, உப்பு, கருப்பு மிளகு, சூடான மிளகு சாஸ் மற்றும் வளைகுடா இலை ஆகியவற்றில் கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 1 1/2 மணி நேரம் மூடி, மூடி வைக்கவும். பீர் அசை. கொதிநிலைக்குத் திரும்பு; வெப்பத்தை குறைக்கவும். சுமார் 30 நிமிடங்கள் அதிகமாக அல்லது விரும்பிய நிலைத்தன்மையும் வரை மூழ்கவும், வெளிப்படுத்தவும். வளைகுடா இலையை நிராகரிக்கவும். முந்திரி அசை. ஒவ்வொரு சேவைக்கும் மேல் சீஸ் தெளிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 404 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 12 மி.கி கொழுப்பு, 1177 மி.கி சோடியம், 53 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 15 கிராம் ஃபைபர், 17 கிராம் புரதம்.
