பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும். மென்மையான வரை குறைந்த வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் தனித்தனி கலவை கிண்ணங்களில் வெள்ளை மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை பிசைந்து கொள்ளுங்கள். ஒவ்வொன்றிலும் 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெயைச் சேர்க்கவும். முட்டையை தனி. முட்டை வெள்ளை மற்றும் வெங்காய தூளை வெள்ளை உருளைக்கிழங்கில் அடிக்கவும். முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம், விரும்பினால், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் அடிக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு இரண்டு கலவைகளையும் சீசன்.
-
விரும்பினால், படலம் கொண்டு ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும். லேசாக கோட் பான் அல்லது சமையல் தெளிப்புடன் படலம். சுமார் 1/4 கப் இனிப்பு-உருளைக்கிழங்கு கலவையைப் பயன்படுத்தி, படலத்தில் எட்டு 2-1 / 2- முதல் 3 அங்குல கூடுகளை உருவாக்குங்கள். அலங்கார முனை பொருத்தப்பட்ட பேஸ்ட்ரி பையில் வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு கலவையை கரண்டியால். கூடுகளின் மையத்தில் குழாய். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் தளர்வாக மூடி; 2 முதல் 24 மணி நேரம் குளிர்ச்சியுங்கள்.
-
சேவை செய்ய, மீதமுள்ள வெண்ணெயை உருகவும்; உருளைக்கிழங்கு மீது தூறல். 500 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். உருளைக்கிழங்கை இரவு உணவு தட்டுகளுக்கு மாற்ற ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும். 8 சைட் டிஷ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.
இரண்டு தொனி உருளைக்கிழங்கு சுழல்களுக்கு:
அலங்கார முனை பொருத்தப்பட்ட பேஸ்ட்ரி பையின் ஒரு பக்கத்தில் வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு கலவையை கரண்டியால். பேஸ்ட்ரி பையில் வெள்ளை உருளைக்கிழங்கு கலவையுடன் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கலவையை ஸ்பூன் செய்யவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் குழாய் கலவையை 8 மேடுகளாக மாற்றவும். மேலே குறிப்பிட்டபடி சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
குறிப்புகள்
பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் தளர்வாக மூடி, 2 முதல் 24 மணி நேரம் குளிர வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 309 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 53 மி.கி கொழுப்பு, 297 மி.கி சோடியம், 44 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 5 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் புரதம்.
