பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. சமையல் தெளிப்புடன் இரண்டு பெரிய பேக்கிங் தாள்களை லேசாக கோட் செய்யவும். நிரப்புவதற்கு, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அடுத்த ஆறு பொருட்களையும் (பூண்டு வழியாக) இணைக்கவும்.
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், பீஸ்ஸா மாவை, ஒரு நேரத்தில் ஒரு தொகுப்பு, 15x10 அங்குல செவ்வகமாக உருட்டவும்; ஆறு 5 அங்குல சதுரங்களாக வெட்டவும். ஒவ்வொரு சதுரத்தின் பாதியிலும் 1/3 கப் நிரப்புதல். மாவின் விளிம்புகளை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தவும். ஒரு முக்கோணம் அல்லது செவ்வகம் மற்றும் முத்திரையிட முறுக்கு விளிம்புகளை உருவாக்க நிரப்புவதற்கு மேல் மாவை மடியுங்கள். முள் டாப்ஸ்; பாலுடன் தூரிகை.
-
தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள்களில் கால்சோன்களை வைக்கவும். விரும்பினால், பார்மேசன் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 20 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். விரும்பினால், பீஸ்ஸா சாஸுடன் பரிமாறவும்.
முன்னேற:
இயக்கியபடி தயார்; முற்றிலும் குளிர். பேக்கிங் தாள்களில் 1 மணிநேரம் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை உறைய வைக்கவும். காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகப்பட்ட காகிதத்திற்கு இடையில் உறைந்த கால்சோன்களை அடுக்கு; 1 மாதம் வரை உறைய வைக்கவும். சேவை செய்ய, குளிர்சாதன பெட்டியில் விரும்பிய எண்ணிக்கையிலான கால்சோன்களை ஒரே இரவில் கரைக்கவும். 350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. லேசாக தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் (கள்) கால்சோன்களை வைக்கவும். 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது சூடான வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். விரும்பினால், பீஸ்ஸா சாஸுடன் பரிமாறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 270 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 41 மி.கி கொழுப்பு, 483 மி.கி சோடியம், 32 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் சர்க்கரை, 21 கிராம் புரதம்.
