பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
4 முதல் 5-கால் மெதுவான குக்கரில் மது, வெங்காயம், வளைகுடா இலை, உலர்ந்த ரோஸ்மேரி, பூண்டு, மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். வான்கோழி சேர்க்கவும்.
-
மூடி, குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் 9 மணி நேரம் அல்லது அதிக வெப்ப அமைப்பில் 4-1 / 2 மணி நேரம் சமைக்கவும். குக்கரிலிருந்து வான்கோழியை அகற்று; மூடி சூடாக வைக்கவும்.
-
கிரேவிக்கு, 2 கப் கண்ணாடி அளவிடும் கோப்பையில் சமையல் திரவத்தை வடிகட்டவும். கொழுப்பைத் தவிர்க்கவும். 1-1 / 3 கப் சமமாக வடிகட்டிய திரவத்திற்கு போதுமான தண்ணீரைச் சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய வாணலியில் ஊற்றவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் அரை மற்றும் அரை மற்றும் சோள மாவு இணைக்கவும்; வாணலியில் திரவமாக கிளறவும். கெட்டியாகவும், குமிழியாகவும் இருக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும், கிளறவும். மேலும் 2 நிமிடங்கள் சமைத்து கிளறவும். விரும்பினால், புதிய ரோஸ்மேரியில் கிளறவும்.
-
வான்கோழியிலிருந்து வலையை அகற்றி நிராகரிக்கவும். துருக்கி துண்டு. விரும்பினால், பிளவுபட்ட ரோல்களில் வெட்டப்பட்ட வான்கோழியை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். வான்கோழி மீது சில கிரேவி ஸ்பூன். மீதமுள்ள கிரேவியை கடந்து செல்லுங்கள்.
* குறிப்பு:
மற்றொரு பயன்பாட்டிற்காக வான்கோழியிலிருந்து ஜிபில்கள் மற்றும் / அல்லது கிரேவி பாக்கெட்டை ஒதுக்குங்கள்.