பொருளடக்கம்:
- வறட்சியான தைம்
- தைமிற்கான தோட்டத் திட்டங்கள்
- வண்ணமயமான சேர்க்கைகள்
- தைம் பராமரிப்பு கட்டாயம்-தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்
- அறுவடை உதவிக்குறிப்புகள்
- தைம் மேலும் வகைகள்
- 'ப்ரெசிங்ஹாம்' தைம்
- 'டூன் வேலி' தைம்
- 'எல்ஃபின்' தைம்
- சிவப்பு ஊர்ந்து செல்லும் தைம்
- ஆங்கில தைம்
- தங்க எலுமிச்சை தைம்
- எலுமிச்சை வறட்சியான தைம்
- வெள்ளி தைம்
- மாறுபட்ட எலுமிச்சை வறட்சியான தைம்
- 'காரமான ஆரஞ்சு' தைம்
- கம்பளி வறட்சியான தைம்
வறட்சியான தைம்
உங்கள் தோட்டத்திற்கு வண்ணம் சேர்க்க தைம் வளர்க்கப்படலாம், பெரும்பாலான மக்கள் சமைப்பதற்கு ஒரு மூலிகையாக பயன்படுத்த தைம் நடவு செய்கிறார்கள். இந்த கடினமான மற்றும் கரடுமுரடான வற்றாதது பெரும்பாலும் இலைகளின் அடர்த்தியான பாய்களை உருவாக்குகிறது, அவை கவர்ச்சிகரமான மலர்களுடன் முதலிடத்தில் உள்ளன. பாறைகள் மற்றும் பாதைகளுக்கு இடையில் நடப்படக்கூடிய சில அற்புதமான நிரப்பு வகைகளும் உள்ளன, மேலும் சில வகைகள் புல்வெளி மாற்றாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். பாதைகளுக்கு அருகே வறட்சியான தைம் நடவு செய்வதைக் கவனியுங்கள், அவை துலக்கும்போது ஒரு மகிழ்ச்சியான வாசனையை வெளியிடுகின்றன. பல சமையல்காரர்கள் சமையலறைக்கு அருகில் தைம் நடவு செய்கிறார்கள், அதனால் சமைக்கும் போது ஒரு தண்டு அல்லது இரண்டை எளிதாக நழுவ விடலாம்.
| பேரினத்தின் பெயர் |
|
| ஒளி |
|
| தாவர வகை |
|
| உயரம் |
|
| அகலம் |
|
| மலர் நிறம் |
|
| பசுமையாக நிறம் |
|
| பருவ அம்சங்கள் |
|
| சிக்கல் தீர்வுகள் |
|
| சிறப்பு அம்சங்கள் |
|
| மண்டலங்களை |
|
| பரவல் |
|
தைமிற்கான தோட்டத் திட்டங்கள்
- கிளாசிக் மூலிகை தோட்டத் திட்டம்
- இத்தாலிய மூலிகை தோட்டத் திட்டம்
- வண்ணமயமான மூலிகை தோட்டத் திட்டம்
வண்ணமயமான சேர்க்கைகள்
தைம் செடியின் மலர்கள் வெள்ளை, இளஞ்சிவப்பு மற்றும் சிவப்பு போன்ற பல வண்ணங்களில் வருகின்றன. சிறிய மலர்கள் தேனீக்கள் மற்றும் பிற மகரந்தச் சேர்க்கைகளால் அதிகம் விரும்பப்படுகின்றன, எனவே மகரந்தச் சேர்க்கை செயல்பாட்டை அதிகரிக்க பழம் மற்றும் காய்கறி தாவரங்களுக்கு அருகில் தைம் நடவும். அவற்றின் பூக்கள் கவர்ச்சிகரமானவை என்றாலும், தைம் அதன் பசுமையாக வளர்க்கப்படுகிறது. பொதுவாக பச்சை, பசுமையாக தங்கம், வெள்ளி மற்றும் சாம்பல் நிற நிழல்களிலும் வரலாம். அவற்றின் தெளிவற்ற மற்றும் கம்பளி பசுமையாக வளர்க்கப்படும் சில அலங்கார வகைகளும் உள்ளன.
சிறிய சுவைக்காக இந்த மினியேச்சர் மூலிகைத் தோட்டத்தை உருவாக்குங்கள்.
தைம் பராமரிப்பு கட்டாயம்-தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்
இந்த கடினமான மத்திய தரைக்கடல் மூலிகை பாறை, ஏழை மண் உள்ள பகுதிகளுக்கு சொந்தமானது மற்றும் செழித்து வளர மிகவும் நன்கு வடிகட்டிய மண் தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் இது மிகவும் ஈரப்பதமான மண்ணில் அழுகும் வாய்ப்புள்ளது. நிறுவப்பட்டதும், வறட்சியான தைம் வறட்சியைத் தாங்கும் தாவரமாகும், மேலும் கூடுதல் நீர்ப்பாசனம் தேவையில்லை. வறட்சியான தைம் வறண்ட நிலைமைகளை விரும்புவதால், இது ஒரு பாறை அல்லது கொள்கலன் தோட்டத்திற்கு ஒரு சிறந்த தேர்வை செய்கிறது.
இந்த விரைவான மற்றும் எளிதான கொள்கலன் மூலிகை தோட்டங்களை உருவாக்கவும்.
மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய தைம் செடியை வளர்ப்பதற்கு, அதை முழு சூரியனில் நடவு செய்யுங்கள், இது மிகவும் தீவிரமான சுவையை உருவாக்குகிறது. உங்கள் தைம் வளர வளர, ஆலை வயதுக்கு ஏற்ப மரமாக மாறும் போது சில புத்துணர்ச்சியூட்டும் கத்தரித்து தேவைப்படும். இந்த கத்தரிக்காய் பூத்த பிறகு செய்ய முடியும்: புதிய வளர்ச்சியின் புதிய பறிப்பை ஊக்குவிக்க அதை 1/3 குறைக்கவும்.
அறுவடை உதவிக்குறிப்புகள்
வறட்சியான தைம் அறுவடை செய்ய சிறந்த நேரம் காலையில், பனி காய்ந்த பிறகு. உணவுகளில் தைம் பயன்படுத்தும் போது, இலைகளை மட்டுமே பயன்படுத்துவது நல்லது, ஏனெனில் தண்டுகள் பொதுவாக மிகவும் மரமாகவும் கடினமாகவும் இருக்கும்.
குளிர்கால மாதங்களில் பயன்படுத்த தைம் உலர்த்த நீங்கள் திட்டமிட்டிருந்தால், தண்டுகளை தலைகீழாக சிறிய கொத்துக்களில் வெட்டி தொங்கவிடுவது நல்லது. குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் உலர் வறட்சியான தைம்; உலர்த்தும் செயல்முறை முழுவதும் தாவரங்களை சரிபார்த்து அவை முழுமையாக உலர்ந்திருப்பதை உறுதிசெய்க. பின்னர் அதை காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
உங்கள் தோட்டத்திலிருந்து மூலிகைகள் அறுவடை செய்யும் போது இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்.
தைம் மேலும் வகைகள்
'ப்ரெசிங்ஹாம்' தைம்
தைமஸ் ப்ரீகாக்ஸ் குறைந்த வளரும் ஊர்ந்து செல்லும் தைம் ஆகும், இது கம்பளி வறட்சியான தைம் பசுமையான பசுமையாக இருக்கும். இது 2-3 அங்குல உயரமும் 8-12 அங்குல அகலமும் வளரும். தோட்டத்தில் சிறப்பாக செயல்பட முழு சூரியனும் சிறந்த வடிகால் தேவைப்படுகிறது. வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில், இது மென்மையான இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும் சூடான இளஞ்சிவப்பு பூக்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். மண்டலங்கள் 4-9.
'டூன் வேலி' தைம்
விதிவிலக்காக எலுமிச்சை வாசனை வகை, இந்த வகை தைமஸ் சிட்ரியோடோரஸ் ஒரு அலங்காரமாக வளர்க்கப்படுகிறது, தவறாக தங்கம் தெளிக்கப்பட்ட பசுமையாக மற்றும் பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் உள்ளன. மண்டலங்கள் 4-9
'எல்ஃபின்' தைம்
இந்த வகையான தைமஸ் அவ்வப்போது கால் போக்குவரத்தை பொறுத்துக்கொள்ளும் சிறந்த பசுமையாக இருக்கும் ஒரு இறுக்கமான பாயை உருவாக்குகிறது, இது கொடிக் கற்களுக்கு இடையில் நடவு செய்வதற்கான சரியான தீர்வாக அமைகிறது. இது வெறும் 1-2 அங்குல உயரம் வளர்ந்து படிப்படியாக 8-12 அங்குல அகலத்திற்கு பரவுகிறது. இளஞ்சிவப்பு-ஊதா பூக்கள் கோடையின் தொடக்கத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. மண்டலங்கள் 4-9.
சிவப்பு ஊர்ந்து செல்லும் தைம்
தைமஸ் செர்பில்லம் வசந்த காலத்தில் சிவப்பு மலர்களால் தரையில் தரைவிரிப்புகள். இந்த தரை அட்டை என்பது ஆல்பைன் அல்லது பாறைத் தோட்டத்திற்கு இயற்கையான கூடுதலாகும், அல்லது தோட்டப் பாதையில் படிகளுக்கிடையில் கட்டப்படுகிறது. மண்டலங்கள் 4-9.
ஆங்கில தைம்
தைமஸ் வல்காரிஸ் என்பது உன்னதமான சமையல் தைம் மற்றும் இது உணவுகளில் ஒரு சுவையான குறிப்பாக ஒலிக்கிறது. மண்டலம் 5-9.
தங்க எலுமிச்சை தைம்
கில்ட்-எட்ஜ் இலைகள் தைமஸ் எக்ஸ் சிட்ரியோடோரஸ் ' ஆரியஸுக்கு ' தைரியமான சுவையை அளிக்கின்றன. எலுமிச்சை சாறு, எலுமிச்சை அனுபவம் அல்லது எலுமிச்சை சுவையை அழைக்கும் சமையல் குறிப்புகளுக்கு இந்த எலுமிச்சை இலைகளைப் பயன்படுத்தவும். மண்டலங்கள் 4-8.
எலுமிச்சை வறட்சியான தைம்
தைமஸ் எக்ஸ் சிட்ரியோடோரஸ் ஒரு எலுமிச்சை வாசனை கொண்ட பணக்கார, அடர் பச்சை இலைகளை உருவாக்குகிறது. அதன் மாறுபட்ட உறவினரைப் போலவே, எலுமிச்சை தைம் அலங்கார எல்லையில் உள்ளதைப் போலவே மூலிகைத் தோட்டத்திலும் நன்றாக இருக்கிறது. ஒரு நல்ல கொள்கலன் ஆலை, எலுமிச்சை தைம் 15 அங்குல உயரமும் அகலமும் வளரக்கூடியது. மண்டலங்கள் 5-9.
வெள்ளி தைம்
தைமஸ் ஆர்கெண்டியஸ் வெள்ளை முனைகள் கொண்ட இலைகளை வழங்குகிறது, இது ஒரு லேசி தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது. சமையல் வகைகளில் தைம் உடன் மாறி மாறி வெள்ளி தைம் பயன்படுத்தவும். மண்டலங்கள் 4-10.
மாறுபட்ட எலுமிச்சை வறட்சியான தைம்
தைமஸ் எக்ஸ் சிட்ரியோடோரஸ் 'வரிகட்டா' ஒரு அழகான சமையல் அலங்காரமாகும். எலுமிச்சை வாசனை கொண்ட பசுமையாக சமையலறையில் பல்துறை மற்றும் ஆலை தானே சன்னி புள்ளிகளுக்கு ஒரு வேலைநிறுத்தம் செய்கிறது. முதிர்ச்சியடையும் போது, தாவரங்கள் 16 அங்குல உயரமும் அகலமும் வளரக்கூடும். மண்டலங்கள் 5-9.
'காரமான ஆரஞ்சு' தைம்
தைமஸின் குறைந்த வளர்ந்து வரும் இந்த தேர்வு கால் போக்குவரத்தைத் தாங்கும் அளவுக்கு கடினமானது. ஊசி போன்ற பசுமையாக ஒரு ஒளி ஆரஞ்சு வாசனை மற்றும் சுவையுடன் நறுமணமானது. இது கோடையில் இளஞ்சிவப்பு பூக்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் 12 அங்குல உயரமும் அகலமும் வளரும். மண்டலங்கள் 5-9.
கம்பளி வறட்சியான தைம்
தைமஸ் சூடோலனுகினோசஸ் என்பது வேகமாகப் பரவும் ஒரு தரைவழி, தைம் மங்கலான இலைகளைக் கொண்ட ஒரு பகுதியை விரைவாக போர்வை செய்கிறது, அவை மிதமான கால் போக்குவரத்திற்கு துணை நிற்கின்றன. ஒரு பாறைத் தோட்டத்தில் ஒரு நடைபாதை, புல்வெளி மாற்றுதல் அல்லது உரைநடவடிக்கைக்கு இந்த தைம் தேர்வு செய்யவும். மண்டலங்கள் 4-8.
