தாய் ரைஸ் நூடுல் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட ஸ்டீக் சாலட் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 3 சுண்ணாம்புகள்
• 3 தேக்கரண்டி மீன் சாஸ்
• 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
• 2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• ¾ பவுண்டு தட்டையான இரும்பு, பக்கவாட்டு அல்லது பாவாடை மாமிசம்
• ¼ டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு
• 8 அவுன்ஸ் பிளாட் ரைஸ் நூடுல்ஸ், சமைத்து, வடிகட்டி, துவைக்கலாம்
• 2 கப் கிழிந்த பச்சை இலை அல்லது ரோமெய்ன் கீரை
• 1 நடுத்தர விதை இல்லாத வெள்ளரி, மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
• 2 கேரட், மெல்லிய சார்பு-வெட்டப்பட்டது
• ½ கப் துளசி இலைகள்
• ⅓ கப் புதினா இலைகள்
• ½ கப் வேர்க்கடலை, கரடுமுரடான நறுக்கியது

திசைகள்

• படி 1

  2 சுண்ணாம்புகளிலிருந்து இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட அனுபவம்; 1/4 கப் பெற சாறு. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 1 டீஸ்பூன் ஒன்றாக துடைக்கவும். மீன் சாஸில், 1 டீஸ்பூன். சர்க்கரை, சுண்ணாம்பு அனுபவம், எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு. மறுவிற்பனை செய்யக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பையில் ஸ்டீக் வைக்கவும்; ஸ்டீக் மீது கலவையை ஊற்றவும். சீல் பை, கோட் பக்கம் திருப்புதல். குளிர்சாதன பெட்டியில் 15 நிமிடங்கள் அல்லது 24 மணி நேரம் வரை மரினேட் செய்யுங்கள். வாய்க்கால்; இறைச்சியை நிராகரி. மூடப்பட்ட கிரில்லின் ரேக்கில் ஸ்டீக் ஸ்டீக் நேரடியாக நடுத்தர வெப்பத்திற்கு 15 முதல் 18 நிமிடங்கள் வரை அல்லது விரும்பிய தானம் வரை. அட்டைப்படம். 5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும்.

• படி 2

  இதற்கிடையில், ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சுண்ணாம்பு சாறு, மீதமுள்ள மீன் சாஸ், மீதமுள்ள சர்க்கரை, 1 தேக்கரண்டி தண்ணீர், மற்றும் சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் நூடுல்ஸ், கீரை, வெள்ளரி, கேரட், துளசி, புதினா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். தானியத்திற்கு எதிராக மெல்லியதாக வெட்டவும்; சாலட்டில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். வேர்க்கடலையுடன் தெளிக்கவும். ஆடை மற்றும் மீதமுள்ள சுண்ணாம்புடன் பரிமாறவும், குடைமிளகாய் வெட்டவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 524 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 8 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 55 மி.கி கொழுப்பு, 1138 மி.கி சோடியம், 65 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 10 கிராம் சர்க்கரை, 28 கிராம் புரதம்.