பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
325 டிகிரி எஃப் வரை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். ஒரு பெரிய வாணலியில் வெண்ணெயை அல்லது வெண்ணெயை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் உருகவும். கேரட், வோக்கோசு, செலரி, வெங்காயம் சேர்க்கவும். சமைக்கவும், மூடி, 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மென்மையாகவும், லேசாகவும் பொன்னிறமாகவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கிளறவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ரொட்டி க்யூப்ஸ் மற்றும் வோக்கோசு இணைக்கவும்; கேரட் கலவையைச் சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 1/2 கப் கோழி குழம்பு மற்றும் முட்டையை இணைக்கவும். குழம்பு கலவையுடன் ரொட்டி கலவையை தூறல், லேசாக தூக்கி எறியுங்கள். தேவைப்பட்டால், விரும்பிய ஈரப்பதத்திற்கு கூடுதல் குழம்பு கொண்டு தூறல்.
-
திணிப்பை 2-கால் பகுதி கேசரோலுக்கு மாற்றவும். சுட்டுக்கொள்ள, மூடி, 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை அல்லது சூடாக இருக்கும் வரை. (உள் வெப்பநிலை 165 டிகிரி எஃப் உடனடி-படிக்கக்கூடிய தெர்மோமீட்டருடன் பதிவு செய்ய வேண்டும்.) 8 முதல் 10 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 216 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 49 மி.கி கொழுப்பு, 433 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 5 கிராம் புரதம்.
