தக்காளி பூக்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

¼ கப் உலர் வெள்ளை ஒயின் அல்லது ஆப்பிள் சாறு
2 டீஸ்பூன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட எலுமிச்சை தலாம்
3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
1 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
2 தேக்கரண்டி புதிய வெந்தயம் அல்லது 2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த வெந்தயம்
1 தேக்கரண்டி வோக்கோசு துண்டிக்கப்பட்டது
2 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
டீஸ்பூன் கரடுமுரடான தரையில் மிளகு
டீஸ்பூன் உப்பு
1 ½ கப் பழுப்பு அரிசி சமைத்த
1 15 அவுன்ஸ் கார்பன்சோ பீன்ஸ், துவைக்க மற்றும் வடிகட்டலாம்
¼ கப் நறுக்கிய சிவப்பு இனிப்பு மிளகு
¼ கப் நறுக்கிய, விதை வெள்ளரி
¼ கப் தங்க திராட்சையும், கரடுமுரடான நறுக்கப்பட்ட
1 நடுத்தர கேரட், நறுக்கியது
2 நடுத்தர பச்சை வெங்காயம், வெட்டப்பட்டது
2 தேக்கரண்டி நறுக்கிய பச்சை ஆலிவ்
6 பழுத்த தக்காளி

திசைகள்

டிரஸ்ஸிங்:

படி 1
ஆடை அணிவதற்கு, வெள்ளை ஒயின் அல்லது ஆப்பிள் சாறு, எலுமிச்சை தலாம், எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், புதிய அல்லது உலர்ந்த வெந்தயம், வோக்கோசு, பூண்டு, மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.

நிரப்புதல்:

படி 1
நிரப்புவதற்கு, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அரிசி, கார்பன்சோ பீன்ஸ், இனிப்பு மிளகு, வெள்ளரி, திராட்சை, கேரட், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவற்றை ஒன்றாக டாஸ் செய்யவும். டிரஸ்ஸிங் சேர்த்து சமமாக பூசும் வரை டாஸ் செய்யவும். மூடி, 4 மணி நேரம் வரை குளிரூட்டவும்.
படி 2
ஒவ்வொரு தக்காளியையும் கோர் செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு தக்காளியின் மேலிருந்து ஆறு நீள வெட்டுக்களைச் செய்யுங்கள், ஆனால் கீழே இல்லை, ஆறு குடைமிளகாய் உருவாக்குகிறது. குடைமிளகாய் மெதுவாக விசிறி; ஒவ்வொரு பரிமாறும் தட்டிலும் ஒரு தக்காளியை வைக்கவும். ஒவ்வொரு தக்காளியில் 3/4 கப் நிரப்பவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.