பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ருபார்ப், ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். கிரீம் சீஸ் கலவையை தயாரிக்கும் போது கலவை அறை வெப்பநிலையில் நிற்கட்டும்.
-
இதற்கிடையில், சீஸ்கேக் கிரீம், ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் கிரீம் சீஸ், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவை ஒரு மின்சார மிக்சியுடன் நடுத்தர வேகத்தில் சர்க்கரை கரைக்கும் வரை வெல்லுங்கள். நடுத்தர வேகத்தில் அடிக்கும் போது, படிப்படியாக விப்பிங் கிரீம் சேர்க்கவும். கலவை லேசாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருக்கும் வரை அடிக்கவும்.
-
ஒவ்வொரு பழ கலவையும் 1/2 கப் மற்றும் சீஸ்கேக் கிரீம் ஆகியவற்றை எட்டு 8-அவுன்ஸ் வரை அடுக்கவும். பதப்படுத்தல் ஜாடிகளை.
-
உடனே பரிமாறவும் அல்லது மூடி 24 மணி நேரம் குளிர வைக்கவும். விரும்பினால், ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகளுடன் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
உறைந்த ருபார்பைப் பயன்படுத்தினால், உறைந்த ருபார்பை ஜாம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் சேர்த்து கிளறி, அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் அல்லது ருபார்ப் கரைக்கும் வரை நிற்கட்டும். பயன்படுத்துவதற்கு முன் கிளறவும். மேலே குறிப்பிட்டபடி கூடியிருங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 378 கலோரிகள், (16 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 7 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 93 மி.கி கொழுப்பு, 117 மி.கி சோடியம், 33 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 25 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
