பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
முட்டை வெள்ளையர்களை அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்கவும். இதற்கிடையில், காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் இரண்டு பேக்கிங் தாள்களை வரிசைப்படுத்தவும். ஒவ்வொரு காகிதத்திலும் ஆறு 3 1/2-அங்குல வட்டங்களை வரையவும். காகிதத்தை புரட்டவும்; தாள்களை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலியில் ப்யூரி ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
250 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் முட்டை வெள்ளை, கிரீம் டார்ட்டர், வெண்ணிலா, உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு மிக்சியுடன் நடுத்தர சிகரங்கள் உருவாகும் வரை வெல்லுங்கள். சர்க்கரை, 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். ஒரு நேரத்தில், கடினமான, பளபளப்பான சிகரங்கள் உருவாகும் வரை (5 நிமிடங்கள்) அதிக அளவில் அடிப்பது.
-
முட்டையின் வெள்ளை கலவையின் மூன்றில் இரண்டு பங்கு காகிதத்தோல் வட்டங்களில் மவுண்ட்; மேடுகளுக்கு மேல் ஸ்பூன் கூழ். மீதமுள்ள மெரிங் உடன் மேல். ஒரு கரண்டியின் பின்புறத்தைப் பயன்படுத்தி, வட்டத்தின் விளிம்பில் லேசாக பரவும் (மேலே உள்ள நுனியைக் காண்க). தனி அடுப்பு ரேக்குகளில் தாள்களுடன் 75 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். அடுப்பை அணைக்கவும். ஒரு மர கரண்டியால் திறந்த அடுப்பு கதவு; தாள்கள் 1 மணி நேரம் அடுப்பில் உட்காரட்டும். காகிதத்துடன் கம்பி ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும்; முற்றிலும் குளிர். 3 நாட்கள் வரை குளிரூட்டப்பட்ட காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.