பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- பீச் பெலினி:
- ராஸ்பெர்ரி கழுதை:
- பிளாக்பெர்ரி மோஜிடோ:
- செர்ரி அமரெட்டோ:
- ருபார்ப் ஸ்மாஷ்:
- குறிப்புகள்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
6 முதல் 8-குவார்ட் பானையில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வைக்கவும். 3 தேக்கரண்டி அனுபவம் நீக்கி, 2 தேக்கரண்டி சாற்றை சுண்ணாம்புகளிலிருந்து பிழியவும். பானையில் சுண்ணாம்பு அனுபவம் மற்றும் சாறு, சர்க்கரை மற்றும் டெக்கீலா சேர்க்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். அவ்வப்போது கிளறி, 25 நிமிடங்கள் அல்லது சற்று கெட்டியாகும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். விரும்பினால், ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாஷருடன் சிறிது பிசைந்து அல்லது விரும்பிய நிலைத்தன்மையுடன் கலக்கவும்.
-
சூடான கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட அரை-பைண்ட் கேனிங் ஜாடிகளில் சூடான சாஸை லேடில் செய்து, 1/4-இன்ச் ஹெட்ஸ்பேஸை விட்டு விடுங்கள். ஜாடி விளிம்புகளைத் துடைக்கவும்; இமைகள் மற்றும் திருகு பட்டைகள் சரிசெய்யவும்.
-
10 நிமிடங்களை ஒரு கொதிக்கும் நீர் கேனரில் நிரப்பப்பட்ட ஜாடிகளை செயலாக்கவும் (தண்ணீர் கொதிக்கும் போது நேரத்தைத் தொடங்குங்கள்). அகற்று; கம்பி ரேக்குகளில் குளிர்ச்சியுங்கள்.
பீச் பெலினி:
ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கு உரிக்கப்பட்டு, நறுக்கப்பட்ட புதிய பீச் தவிர, இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள்; எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் சுண்ணாம்பு அனுபவம் மற்றும் சாறுக்கான சாறு; மற்றும் டெக்கீலாவுக்கான புரோசெக்கோ அல்லது ஷாம்பெயின்.பெர் 2 தேக்கரண்டி: மேலே உள்ளதைத் தவிர: 65 கலோரி., 0 கிராம் கொழுப்பு, 0 மி.கி சோல்., 0 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்ப்., 1 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் புரோ.
ராஸ்பெர்ரி கழுதை:
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுக்கு புதிய ராஸ்பெர்ரிகளை மாற்றவும் (நறுக்க வேண்டாம்) மற்றும் டெக்கீலாவுக்கு ஓட்காவும் தவிர, இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள். சுண்ணாம்பு அனுபவம் தவிர்த்து, சுண்ணாம்பு சாற்றை 1 தேக்கரண்டி குறைக்கவும். 1 தேக்கரண்டி இறுதியாக நறுக்கிய படிகப்படுத்தப்பட்ட இஞ்சி சேர்க்கவும். விரும்பினால், சாஸை வடிகட்டி, ஜாடிகளை நிரப்புவதற்கு முன் விதைகளை நிராகரிக்கவும். 2 தேக்கரண்டி: சேவை: 68 கலோரி., 0 கிராம் கொழுப்பு, 0 மி.கி சோல்., 0 மி.கி சோடியம், 17 கிராம் கார்ப்., 2 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் புரோ.
பிளாக்பெர்ரி மோஜிடோ:
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுக்கு புதிய கருப்பட்டி (வெட்ட வேண்டாம்) மற்றும் டெக்கீலாவுக்கு இருண்ட ரம் தவிர, இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள். 2 ஸ்ப்ரிக்ஸ் புதிய புதினா சேர்க்கவும்; ஜாடிகளை நிரப்புவதற்கு முன் அகற்றி நிராகரிக்கவும். 2 தேக்கரண்டி: 67 கலோரி., 0 கிராம் கொழுப்பு, 0 மி.கி சோல்., 1 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்ப்., 2 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் புரோ.
செர்ரி அமரெட்டோ:
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுக்கு (நறுக்க வேண்டாம்) மற்றும் டெக்யுலாவுக்கு பாதாம் மதுபானங்களுக்கு மாற்றாக உறைந்த இனிக்காத குழி புளிப்பு சிவப்பு செர்ரிகளைத் தவிர்த்து, இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள். சுண்ணாம்பு அனுபவம் மற்றும் சாறு தவிர்க்கவும். சமையல் நேரத்தை 45 நிமிடங்களாக அல்லது பாதியாகக் குறைக்கும் வரை அதிகரிக்கவும். 2 தேக்கரண்டி: 71 கலோரி., 0 கிராம் கொழுப்பு, 0 மி.கி சோல்., 1 மி.கி சோடியம், 18 கிராம் கார்ப்., 1 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் புரோ.
ருபார்ப் ஸ்மாஷ்:
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுக்கு புதிய அல்லது உறைந்த இனிக்காத துண்டுகளாக்கப்பட்ட ருபார்ப் (நறுக்க வேண்டாம்), எலுமிச்சை சாறுக்கு எலுமிச்சை சாறு (சுண்ணாம்பு அனுபவம் தவிர்த்து) மற்றும் டெக்கீலாவுக்கு போர்பன் தவிர, இயக்கியபடி தயார் செய்யுங்கள். 2 பெரிய ஸ்ப்ரிக்ஸ் புதிய துளசி சேர்க்கவும்; ஜாடிகளை நிரப்புவதற்கு முன் அகற்றி நிராகரிக்கவும். 2 தேக்கரண்டி: 59 கலோரி., 0 கிராம் கொழுப்பு, 0 மி.கி சோல்., 1 மி.கி சோடியம், 14 கிராம் கார்ப்., 1 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் புரோ.
குறிப்புகள்
இனிப்பு சாஸ்களில் நீங்கள் மதுவைப் பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால், பழ அமிர்தம், பழச்சாறு மற்றும் / அல்லது தண்ணீரை மாற்றவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 62 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 1 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 14 கிராம் சர்க்கரை, 0 கிராம் புரதம்.
