பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பு 400 ° F வரை. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் 30 வினாடிகள் நடுத்தரத்தில் மின்சார மிக்சருடன் வெண்ணெய் வெல்லுங்கள். சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும்; ஒளி வரை அடிக்க. தயிர், முட்டை, வெண்ணிலா, பாதாம் சாறு சேர்க்கவும்; இணைந்த வரை துடிக்க. ஒன்றிணைக்கும் வரை படிப்படியாக மாவில் அடிக்கவும்.
-
விரும்பிய வட்டுடன் பொருத்தப்பட்ட குக்கீ பிரஸ்ஸைப் பயன்படுத்தி, 2 அங்குல இடைவெளியில் மாவை அழுக்காத குக்கீ தாள்களில் அழுத்தவும். வண்ண அலங்கரிக்கும் சர்க்கரையுடன் மேல். 7 நிமிடங்கள் அல்லது விளிம்புகள் வெளிர் பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். அகற்று; விரும்பினால், உண்ணக்கூடிய வெள்ளி இழுவைகளுடன் மேலே. கம்பி ரேக்குகளில் குளிர்ச்சியுங்கள். மீதமுள்ள மாவுடன் மீண்டும் செய்யவும். 3 நாட்கள் வரை அறை வெப்பநிலையில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
குறிப்புகள்
காற்று புகாத கொள்கலனில் மெழுகப்பட்ட காகிதத்திற்கு இடையில் அடுக்கு குக்கீகள். அறை வெப்பநிலையில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கவும் அல்லது 3 மாதங்கள் வரை உறைய வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 35 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 5 மி.கி கொழுப்பு, 22 மி.கி சோடியம், 5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
