கீரை-சீஸ் ஆம்லெட் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்பு
4 முட்டை அல்லது 1 கப் குளிரூட்டப்பட்ட அல்லது உறைந்த முட்டை தயாரிப்பு, கரைந்த
கோடு உப்பு
கோடு மிளகு
¼ கப் துண்டாக்கப்பட்ட கூர்மையான செடார் சீஸ் (1 அவுன்ஸ்)
1 தேக்கரண்டி புதிய சிவ்ஸ், தட்டையான இலை வோக்கோசு அல்லது செர்வில் ஆகியவற்றைப் பறித்தது
1 கப் கீரை இலைகள்
1 செய்முறை சிவப்பு மிளகு ரிலிஷ் (செய்முறை மையத்தைப் பார்க்கவும்)

திசைகள்

படி 1
8 அங்குல நான்ஸ்டிக் வாணலியை லேசாக கோட் செய்யவும் அல்லது சமையல் தெளிப்புடன் ஒரு க்ரீப் பான். நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் வாணலியை சூடாக்கவும்.
படி 2
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் முட்டை, உப்பு, மற்றும் கயிறு மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு ரோட்டரி பீட்டர் அல்லது கம்பி துடைப்பம் வரை ஒன்றாக அடித்துக்கொள்ளுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட வாணலியில் ஊற்றவும்; நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும். முட்டை கலவை அமைக்கும்போது, வாணலியின் விளிம்பில் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவை இயக்கவும், முட்டை கலவையை தூக்கவும், இதனால் சமைக்காத பகுதி அடியில் பாயும்.
படி 3
முட்டை கலவை அமைக்கப்படும் வரை பளபளப்பாகவும் ஈரப்பதமாகவும் இருக்கும் வரை சமைத்தல் மற்றும் விளிம்புகளைத் தூக்குதல். சீஸ் மற்றும் சிவ்ஸுடன் தெளிக்கவும். 3/4 கப் கீரையும், 2 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகு ரிலீஷும் கொண்டு மேலே. ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, ஆம்லெட்டின் விளிம்பை நிரப்புவதற்கு மேல் ஓரளவு தூக்கி மடியுங்கள். மீதமுள்ள 1/4 கப் கீரை மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சுவையுடன் மேலே. (மீதமுள்ள சுவையை வேறு பயன்பாட்டிற்கு ஒதுக்குங்கள்.) ஆம்லெட்டை பாதியாக வெட்டுங்கள். 2 பரிமாறல்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 214 கலோரிகள், (6 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 5 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 440 மி.கி கொழுப்பு, 303 மி.கி சோடியம், 3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 17 கிராம் புரதம்.