பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
350 டிகிரி எஃப். கிரீஸ் மற்றும் 10 அங்குல புல்லாங்குழல் குழாய் பான் ஆகியவற்றை லேசாக மாவு செய்யவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் கேக் கலவை, பால், சமையல் எண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், ரம், முட்டை மற்றும் பூசணிக்காய் மசாலா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஈரப்பதமாகும் வரை குறைந்த வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். நடுத்தர வேகத்தில் 2 நிமிடங்கள் அடித்து, அவ்வப்போது கிண்ணத்தின் பக்கங்களை துடைக்க வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் இடியை ஊற்றவும்.
-
35 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை அல்லது மையத்தின் அருகே செருகப்பட்ட ஒரு மர பற்பசை சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு கம்பி ரேக்கில் 10 நிமிடங்களுக்கு கடாயில் குளிர்ச்சியுங்கள். கடாயில் இருந்து கேக்கை அகற்றி கம்பி ரேக்கில் முழுமையாக குளிர்விக்கவும். கேக் மீது ஸ்பூன் ரம் மெருகூட்டல். 12 பரிமாணங்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 317 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 75 மி.கி கொழுப்பு, 307 மி.கி சோடியம், 45 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 0 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் புரதம்.ரம் படிந்து உறைதல்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தூள் சர்க்கரை, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் ரம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மெருகூட்டல் ஒரு மெல்லிய நிலைத்தன்மையாகும் வரை, தண்ணீரில் (1 முதல் 2 டீஸ்பூன்), ஒரு டீஸ்பூன் ஒரு நேரத்தில் கிளறவும்.
