பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய டச்சு அடுப்பு அல்லது கெட்டில், சைடர், மாதுளை அல்லது குருதிநெல்லி சாறு, மற்றும் மேப்பிள் சிரப் அல்லது பழுப்பு சர்க்கரையை இணைக்கவும்.
-
மசாலா பைக்கு, 100 அங்குல-பருத்தி சீஸ்கெட்டின் இரட்டை தடிமன் 12 அங்குல சதுரமாக வெட்டுங்கள். பாதி கும்வாட்ஸ் அல்லது ஆரஞ்சு தலாம், 16 அங்குல குச்சி இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய் காய்கள் மற்றும் கிராம்புகளை துணியின் மையத்தில் வைக்கவும். துணியின் மூலைகளை ஒன்றாகக் கொண்டு, சுத்தமான சமையலறை சரம் கொண்டு மூடியிருக்கும் டை. சைடர் கலவையில் மசாலா பையை சேர்க்கவும்.
-
கலவையை கொதிக்க வைக்கவும்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். மூடி 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். மசாலா பையை அகற்றி நிராகரிக்கவும்.
-
சேவை செய்ய, சைடரை குவளைகளாக லேடில் செய்யுங்கள். விரும்பினால், கூடுதல் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள், கும்வாட்ஸ் மற்றும் / அல்லது இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை அலங்கரிக்கவும்.