பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் பிற உலர்ந்த பொருட்களை இணைக்கவும். இரண்டாவது கிண்ணத்தில் மீதமுள்ள பொருட்களை இணைக்கவும். எக்னாக் கலவையை மாவு கலவையில் சிறிது கட்டி வரை கிளறவும்.
-
லேசான தடவப்பட்ட கட்டம் அல்லது கனமான வாணலியை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். ஒவ்வொரு அப்பத்திற்கும் 1/4 கப் இடியை கட்டில் மீது ஊற்றவும். பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும்; டாப்ஸ் குமிழியாகவும், விளிம்புகள் சற்று வறண்டதாகவும் இருக்கும்போது (பக்கத்திற்கு 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை) திரும்பவும். 16 அப்பத்தை உருவாக்குகிறது.
சமையலறை உதவிக்குறிப்பை சோதிக்கவும்:
பால் எக்னாக் கிடைக்கவில்லை என்றால், உங்கள் உள்ளூர் மளிகைக் கடையின் பேக்கிங் பிரிவில் பதிவு செய்யப்பட்ட எக்னாக் இருப்பதைக் காண்பீர்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 140 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 45 மி.கி கொழுப்பு, 167 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.
