பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில் 14 அங்குல சதுரத்தில் பஃப் பேஸ்ட்ரி தாளை உருட்டவும். பஃப் பேஸ்ட்ரியை 2 அங்குல சதுரங்களாக வெட்டுங்கள். 1-3 / 4-அங்குல மஃபின் பான்கள் மற்றும் லைன் பேஸ்ட்ரி சதுரங்களின் கிரீஸ் கப், கோப்பைகளுக்கு மேலே மூலைகளை நீட்ட அனுமதிக்கிறது. சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் தண்ணீரை ஒன்றாக அடிக்கவும். முட்டையின் மஞ்சள் கரு கலவையுடன் பேஸ்ட்ரி கோப்பைகளை துலக்கவும்.
-
375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். (பேஸ்ட்ரி பஃப் செய்யும், சிறிய உள்தள்ளல்களை விட்டுவிடும்.)
-
இதற்கிடையில், புகைபிடித்த டிரவுட், புளிப்பு கிரீம், எலுமிச்சை சாறு, குதிரைவாலி மற்றும் தேன் கடுகு ஆகியவற்றை ஒரு நடுத்தர கலவை கிண்ணத்தில் அல்லது உணவு செயலி கிண்ணத்தில் இணைக்கவும். எலக்ட்ரிக் மிக்சியுடன் அடிக்கவும், அல்லது கிட்டத்தட்ட மென்மையான வரை மூடி செயலாக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய நட்சத்திர நுனியுடன் ஒரு பேஸ்ட்ரி பையை பொருத்தி புகைபிடித்த டிரவுட் கலவையை நிரப்பவும். (அல்லது, ஒரு சுய முத்திரையிடும் பிளாஸ்டிக் பையை கலவையுடன் நிரப்பவும், ஒரு மூலையில் இருந்து 1/4 அங்குலத்தை நழுவவும்.) ஒவ்வொரு பேஸ்ட்ரிக்கும் மேல் குழாய் நிரப்புதல். விரும்பினால், ஒவ்வொரு பசியையும் வெந்தயம் ஒரு ஸ்ப்ரிக் கொண்டு மேலே. ஒவ்வொன்றிலும் 1/8 டீஸ்பூன் கேவியர் கரண்டியால். நேரம் பரிமாறும் வரை குளிரூட்டவும். சுமார் 48 செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 41 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 26 மி.கி கொழுப்பு, 55 மி.கி சோடியம், 3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 0 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.![புகைபிடித்த டிரவுட் பசி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் புகைபிடித்த டிரவுட் பசி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/986/smoked-trout-appetizers.png)