பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
1 தேக்கரண்டி எண்ணெயை ஒரு பெரிய வாணலியில் நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். இறால் சேர்க்கவும்; 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை அல்லது இறால் ஒளிபுகாதாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். இறாலை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்; துண்டிக்கப்பட்ட வறட்சியான தைம் கலக்கவும். வாணலியில் மீதமுள்ள ஆலிவ் எண்ணெய், போக் சோய் மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும்; 1 நிமிடம் சமைத்து கிளறவும். இறாலை வாணலியில் திரும்பவும்; மேலும் 1 நிமிடம் சமைக்கவும், கிளறவும். உப்பு மற்றும் மிளகுடன் பருவம்.
-
இறால் மற்றும் காய்கறிகளை தர்பூசணியுடன் பரிமாறவும். சாலட்களில் சுண்ணாம்பு சாற்றை பிழியவும்; தைம் ஸ்ப்ரிக்ஸுடன் தெளிக்கவும், விரும்பினால், ஃபெட்டா சீஸ்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 241 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 5 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 172 மி.கி கொழுப்பு, 363 மி.கி சோடியம், 16 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 11 கிராம் சர்க்கரை, 25 கிராம் புரதம்.
