பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு நன்ஸ்டிக் அல்லது நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட கிரில் பான்னை அடுப்பு மீது நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக இருக்கும் வரை சூடாக்கவும். ஃபோகாசியா ரொட்டியை அரை கிடைமட்டமாக பிரிக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு பாதியின் பக்கத்தை துலக்குங்கள் (மீதமுள்ள பாதியை மற்றொரு பயன்பாட்டிற்கு சேமிக்கவும்). சூடான கிரில் பானில் ஃபோகாசியா பாதியைச் சேர்த்து, பக்கத்தை வெட்டுங்கள். 12 நிமிடங்கள் அல்லது பழுப்பு நிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை, ஒரு முறை திருப்புங்கள். கிரில் பான் இருந்து நீக்க; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
1-அங்குல கீற்றுகளில் மிளகுத்தூளை நீளமாக வெட்டி, விதைகள், சவ்வுகள் மற்றும் தண்டு ஆகியவற்றை நீக்கவும். சூடான கிரில் பானில் மிளகு கீற்றுகள் சேர்க்கவும்; 12 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரை சமைக்கவும், ஒரு முறை திருப்புங்கள். வாணலியில் இருந்து அகற்று; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
பல இடங்களில் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு குத்து தொத்திறைச்சி; தொத்திறைச்சிகளை அரை நீளமாக வெட்டுங்கள். சூடான கிரில் வாணலியில் தொத்திறைச்சி பகுதிகளை வைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் அல்லது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, ஒரு முறை திருப்புங்கள். கிரில் பான் இருந்து நீக்க; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மிளகு கீற்றுகள் மற்றும் கீரையை இணைக்கவும். 1/4 கப் சாலட் டிரஸ்ஸிங் சேர்க்கவும்; கோட் செய்ய டாஸ். கீரை கலவையை 4 பரிமாறும் தட்டுகளில் பிரிக்கவும். ரொட்டி பாதியை குறுகிய குடைமிளகாய் வெட்டுங்கள்; தொத்திறைச்சி பகுதிகளுடன் தட்டுகளில் சேர்க்கவும். மொட்டையடித்த பார்மேசனுடன் மேலே. மீதமுள்ள ஆடைகளை கடந்து செல்லுங்கள். உடனடியாக பரிமாறவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
டேப்லெட் கிரில்லுக்கு:
உற்பத்தியாளர்களின் திசைகளின்படி Preheat கிரில். மேலே இயக்கியபடி ஃபோகாக்ஸியாவைப் பிரித்து துலக்குங்கள். கிரில்லில் ஃபோகாசியா பாதி சேர்க்கவும். மூடப்பட்ட கிரில்லைப் பயன்படுத்தினால், மூடியை மூடு. ரொட்டி பழுப்பு நிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை வறுக்கவும். மூடப்பட்ட கிரில்லை, 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும். (திறந்த கிரில்லுக்கு, சுமார் 12 நிமிடங்கள், ஒரு முறை திருப்புங்கள்.) ரொட்டியை அகற்றவும். மேலே இயக்கியபடி மிளகுத்தூள் வெட்டு; மிளகு துண்டுகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை கிரில். மூடப்பட்ட கிரில்லை, 10 நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும். (திறந்த கிரில்லை, 12 நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும், ஒரு முறை திருப்புங்கள்.) மிளகு நீக்கவும். மேலே குறிப்பிட்டபடி தொத்திறைச்சிகளை தயார் செய்யுங்கள். கிரில்லில் தொத்திறைச்சி பகுதிகளைச் சேர்க்கவும். பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும். மூடப்பட்ட கிரில்லை, 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும். (திறந்த கிரில்லை, 10 நிமிடங்கள் அனுமதிக்கவும், ஒரு முறை திருப்புங்கள்.) தொத்திறைச்சிகளை அகற்றவும். மேலே உள்ள படி 4 இல் இயக்கியபடி தொடரவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 356 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 21 மி.கி கொழுப்பு, 992 மி.கி சோடியம், 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 2 கிராம் சர்க்கரை, 15 கிராம் புரதம்.
