பொருளடக்கம்:
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- மஞ்சள் கேக்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
- ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
- வெண்ணிலா புளிப்பு கிரீம் ஃப்ரோஸ்டிங்
- தேவையான பொருட்கள்
- திசைகள்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
8 அங்குல சுற்று அடுக்குகளுக்கு இயக்கியபடி மஞ்சள் கேக்கைத் தயாரிக்கவும், சுடவும், குளிர்ச்சியுங்கள். குழாய் பதிக்க 1 கப் வெண்ணிலா புளிப்பு கிரீம் ஃப்ரோஸ்டிங். ஒரு தட்டில் ஒரு கேக் லேயரை வைக்கவும். மீதமுள்ள உறைபனியுடன் கேக் டாப்பை பரப்பவும். இரண்டாவது அடுக்கு சேர்க்கவும்; உறைபனி கேக் மேல் மற்றும் பக்கங்களிலும்.
-
தொப்பியைப் பொறுத்தவரை, கேக்கின் மூன்றில் ஒரு பங்கில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். கூடுதல் பெரிய நட்சத்திர முனை பொருத்தப்பட்ட அலங்கார பையில் ஒதுக்கப்பட்ட உறைபனியை வைக்கவும். தொப்பி மீது ஒரு விளிம்பு மற்றும் போம்-போம் குழாய். கேப் மீது புருவங்கள், மீசை மற்றும் தாடியை குழாய் பதிக்கவும். ஒரு மூக்குக்கு ஒரு ஸ்ட்ராபெரி முனை, கண் இமைகளுக்கு பச்சை டாப்ஸ், கன்னங்களுக்கு ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகள் பயன்படுத்தவும். சேவை செய்வதற்கு முன், கண்களுக்கு நீல மிட்டாய்களைச் சேர்க்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக் சேமிக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 440 கலோரிகள், (16 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 4 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 9 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 128 மி.கி கொழுப்பு, 247 மி.கி சோடியம், 37 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 22 கிராம் சர்க்கரை, 4 கிராம் புரதம்.மஞ்சள் கேக்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
வெண்ணெய் மற்றும் முட்டைகளை அறை வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்கவும். இதற்கிடையில், கிரீஸ் மற்றும் லேசாக மாவு இரண்டு 9x1-1 / 2-இன்ச் அல்லது 8x1-1 / 2-இன்ச் ரவுண்ட் கேக் பேன்கள் அல்லது கிரீஸ் ஒரு 13x9x2- இன்ச் பேக்கிங் பான்; பான் (களை) ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
375 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் ஒரு மின்சார மிக்சருடன் நடுத்தர முதல் அதிவேகத்தில் 30 விநாடிகள் வெல்லவும். படிப்படியாக சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும், ஒரு நேரத்தில் சுமார் 1/4 கப், நன்கு இணைந்த வரை நடுத்தர வேகத்தில் அடிக்கவும். கிண்ணத்தின் பக்கங்களைத் துடைத்தல்; இன்னும் 2 நிமிடங்கள் அடிக்கவும். முட்டைகளை ஒரு நேரத்தில் சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு நன்றாக அடிக்கவும். வெண்ணிலாவில் அடிக்கவும். மாற்றாக மாவு கலவை மற்றும் பால் ஆகியவற்றை வெண்ணெய் கலவையில் சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு சேர்த்தலுக்கும் பிறகு குறைந்த வேகத்தில் அடிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் (கள்) இடி பரப்பவும்.
-
9 அங்குல பேன்களுக்கு 20 முதல் 25 நிமிடங்கள், 8 அங்குல பேன்களுக்கு 30 முதல் 35 நிமிடங்கள், 13x9x2- இன்ச் பான் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை, அல்லது சென்டர் (கள்) அருகே செருகப்பட்ட ஒரு மர டூத்பிக் சுத்தமாக வெளியே வரும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். . கம்பி ரேக்குகளில் 10 நிமிடங்களுக்கு பேன்களில் கேக் அடுக்குகளை குளிர்விக்கவும். கேன்களில் இருந்து கேக் அடுக்குகளை அகற்றவும்; கம்பி ரேக்குகளில் நன்கு குளிர்ந்து. அல்லது 13x9x2- அங்குல கேக்கை ஒரு கம்பி ரேக்கில் வைக்கவும்; நன்கு குளிர்ந்து. விரும்பிய உறைபனியுடன் உறைபனி.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒவ்வொரு பரிமாறலுக்கும்:வெண்ணிலா புளிப்பு கிரீம் ஃப்ரோஸ்டிங்
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலாவை இணைக்கவும். 30 விநாடிகளுக்கு நடுத்தர வேகத்தில் மின்சார மிக்சருடன் அடிக்கவும். தூள் சர்க்கரையில் படிப்படியாக வெல்லுங்கள். விரும்பிய நிலைத்தன்மையுடன் மோர் அல்லது பாலுடன் மெல்லியதாக இருக்கும்.
