பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
காகிதத்தோல் அல்லது மெழுகு காகிதத்துடன் ஒரு பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
இரட்டை கொதிகலனின் மேற்புறத்தில், மென்மையான வரை கேரமல் மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றை சமைத்து கிளறவும் (அல்லது குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உருகவும்).
-
உருகிய கேரமலில் கரண்டிகளை நனைத்து, குளிர்விக்க வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
-
ஒரு நடுத்தர மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தில் மைக்ரோவேவ் சாக்லேட் 30% அதிகரிப்புகளில் 50% சக்தியில், ஒவ்வொரு முறையும் கிளறி, உருகும் வரை. எஸ்பிரெசோ பொடியில் கிளறவும்.
-
கேரமல் கரண்டியால் குளிர்ந்தவுடன், அவற்றை சாக்லேட் கலவையில் பாதியிலேயே நனைத்து, கடல் உப்புடன் தெளிக்கவும். அமைக்கும் வரை நிற்கட்டும்.
-
ஒரு ஸ்பூன் 6 அவுன்ஸ் சூடான காபி, கோகோ அல்லது பாலில் கிளறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 122 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 4 மி.கி கொழுப்பு, 111 மி.கி சோடியம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 10 கிராம் சர்க்கரை, 1 கிராம் புரதம்.
