பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
வெப்பம் 2 டீஸ்பூன். நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் 12 அங்குல வாணலியில் எண்ணெய். இனிப்பு மிளகு, செலரி, வெங்காயம் சேர்க்கவும். 5 முதல் 6 நிமிடங்கள் அல்லது டெண்டர் வரும் வரை சமைத்து கிளறவும். திணிப்பதில் அசை; சமமாக பரவுகிறது. 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்; கிளறி சமமாக பரப்பவும். 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் அல்லது சூடான மற்றும் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். சால்மன் அசை; வெப்பம். அகற்று; மூடி சூடாக வைக்கவும்.
-
வாணலியை துடைக்கவும். மீதமுள்ள எண்ணெயை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும்; 4 நிமிடங்கள் அல்லது முடிந்த வரை சமைக்கவும். மூலிகையுடன் ஹாஷ் மீது பரிமாறவும், விரும்பினால், கிரேவி.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 618 கலோரிகள், (8 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 15 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 16 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 193 மி.கி கொழுப்பு, 1243 மி.கி சோடியம், 45 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் சர்க்கரை, 18 கிராம் புரதம்.
