பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
8x8x2- அங்குல பேக்கிங் பான் படலத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும், பான் விளிம்புகளுக்கு மேல் படலம் நீட்டவும். படலம் வெண்ணெய்; பான் ஒதுக்கி.
-
ஒரு நடுத்தர நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள பால் சாக்லேட்டை குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாக்கி, தொடர்ந்து கிளறி, உருகி மென்மையாகும் வரை. வெப்பத்திலிருந்து நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நீக்க. மார்ஷ்மெல்லோஸ் மற்றும் நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகளில் கிளறவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயில் கலவையை பரப்பவும்.
-
சாக்லேட் கலவையை சுமார் 30 நிமிடங்கள் அல்லது உறுதியாக இருக்கும் வரை குளிர வைக்கவும். உறுதியாக இருக்கும்போது, மிட்டாயை பான் வெளியே தூக்க படலம் பயன்படுத்தவும்; 1 அங்குல சதுரங்களாக மிட்டாய் வெட்டுங்கள். இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் கடை. 64 துண்டுகளை உருவாக்குகிறது.
குறிப்புகள்
2 வாரங்கள் வரை சாக்லேட் தயார். இறுக்கமாக மூடப்பட்ட கொள்கலனில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.