வறுத்த குருதிநெல்லி கோழி | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 8 சிறிய கோழி தொடைகள் (2 முதல் 2-1 / 4 எல்பி), தோல்
• ¾ கப் குறைந்த கலோரி குருதிநெல்லி சாறு
• ¾ கப் புதிய கிரான்பெர்ரி
• 2 ஸ்ப்ரிக்ஸ் புதிய தைம்
• 4 டீஸ்பூன் பேக் பிரவுன் சர்க்கரை
• புதிய தைம் இலைகள்

திசைகள்

• படி 1

  375 டிகிரி எஃப் வரை பிரீஹீட் அடுப்பு. நான்ஸ்டிக் சமையல் தெளிப்புடன் கோட் கூடுதல்-பெரிய அடுப்பு எதிர்ப்பு வாணலி. நடுத்தர உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் வெப்பம். 1/4 தேக்கரண்டி தெளிக்கவும். கோழியில் ஒவ்வொரு உப்பு மற்றும் மிளகு. சூடான வாணலியில், இருபுறமும் நன்கு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை, 5 நிமிடங்கள், ஒரு முறை திருப்புங்கள். வாணலியை அடுப்புக்கு மாற்றவும். கோழி இனி இளஞ்சிவப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை (180 டிகிரி எஃப்) வறுக்கவும், வெளிப்படுத்தவும், 20 நிமிடங்கள்.

• படி 2

  இதற்கிடையில், வாணலியில் சாறு, பெர்ரி, தைம் ஸ்ப்ரிக்ஸ், பிரவுன் சர்க்கரை மற்றும் 1/4 தேக்கரண்டி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். உப்பு. கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். சிறிது தடிமனாக இருக்கும் வரை, 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை மூழ்கவும். தைம் முளைகளை நிராகரிக்கவும். சாஸுடன் கோழியை பரிமாறவும். தைம் இலைகளை தெளிக்கவும். 4 பரிமாறல்களை செய்கிறது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

ஒரு சேவைக்கு: 187 கலோரிகள், (1 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 1 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 1 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 107 மி.கி கொழுப்பு, 383 மி.கி சோடியம், 9 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 1 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 26 கிராம் புரதம்.