பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் மரவள்ளிக்கிழங்கு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும். செர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். கோட் செய்ய டாஸ். 15 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு சிரப் உருவாகும் வரை நிற்கட்டும். (உறைந்த பழத்தைப் பயன்படுத்தினால், 1 மணி நேரம் நிற்கட்டும்.)
-
இதற்கிடையில், பேஸ்ட்ரியை தயார் செய்து உருட்டவும். 9 அங்குல பை தட்டு பேஸ்ட்ரியின் பாதியுடன் வரிசைப்படுத்தவும். பெர்ரி கலவையை பேஸ்ட்ரி-வரிசையாக பை தட்டுக்கு மாற்றவும். வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயுடன் புள்ளி. பை தட்டின் விளிம்பில் பேஸ்ட்ரியை ஒழுங்கமைக்கவும். மீதமுள்ள பேஸ்ட்ரியில் துண்டுகளை வெட்டுங்கள். நிரப்புவதில் இடம்; மூடுவதற்கு. கிரிம்ப் விளிம்புகள். பைவின் மூடியை படலத்துடன் மூடி வைக்கவும்.
-
375 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 25 நிமிடங்கள் புதிய பழத்திற்கு சுட வேண்டும் (உறைந்த பழத்திற்கு 50 நிமிடங்கள்). படலம் அகற்றவும். புதிய பழங்களுக்கு 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் வரை (உறைந்த பழத்திற்கு 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் அதிகம்) அல்லது மேல் பொன்னிறமாக இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். கம்பி ரேக்கில் குளிர்ச்சியுங்கள். 8 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 418 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 மி.கி கொழுப்பு, 151 மி.கி சோடியம், 60 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 4 கிராம் புரதம்.
