பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தாராளமாக வெண்ணெய் 10 அங்குல வசந்த வடிவ பான்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஃபட்ஜ் பிரவுனிகளுக்கான தொகுப்பு திசைகளின்படி பிரவுனி கலவையைத் தயாரிக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட கடாயின் அடிப்பகுதியில் இடியின் பாதி பரப்பவும்; ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கிரீம் சீஸ், சர்க்கரை, மாவு, வெண்ணிலா ஆகியவற்றை மின்சார மிக்சியுடன் மிதமான வேகத்தில் மிதக்கும் வரை வெல்லுங்கள். முட்டைகளைச் சேர்க்கவும்; கலக்கும் வரை வெல்லவும்.
-
கிரீம் சீஸ் கலவையை பிரவுனி லேயரில் பரப்பவும். கிரீம் சீஸ் அடுக்கு மீது மீதமுள்ள பிரவுனி கலவையை பரப்பவும். பளிங்குக்கு கத்தி அல்லது ஸ்பேட்டூலால் சுழற்று. வெள்ளை பேக்கிங் துண்டுகள் மற்றும் சாக்லேட் துண்டுகளுடன் தெளிக்கவும். ராஸ்பெர்ரி கொண்டு தெளிக்கவும்.
-
350 டிகிரி எஃப் அடுப்பில் 1 மணி நேரம் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் (மையம் இன்னும் சற்று சிரிக்கும்). ஒரு கம்பி ரேக்கில் 30 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். பான் பக்கத்தை தளர்த்தி அகற்றவும். குறைந்தபட்சம் 4 மணி நேரம் அல்லது 24 மணி நேரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன் 10 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் நிற்கட்டும். 16 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
உணவு பரிமாற்றங்கள்:
4 மற்ற கார்போஹைட்ரேட், 5 கொழுப்பு.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 520 கலோரிகள், (14 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 111 மி.கி கொழுப்பு, 225 மி.கி சோடியம், 60 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 2 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் புரதம்.
