பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு காய்கறி தோலைப் பயன்படுத்தி, வெள்ளரிக்காயை நீளமாக, மெல்லிய ரிப்பன்களாக உரிக்கவும். கேரட்டுடன் மீண்டும் செய்யவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வெள்ளரி மற்றும் கேரட் ரிப்பன்கள், வெங்காயம், வெந்தயம் களை, மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் வினிகர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்; நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். காய்கறிகளின் மீது உடனடியாக ஊற்றவும், இணைக்க கிளறவும்; குளிர். 1 மணி நேரம் அல்லது 3 நாட்கள் வரை மூடி வைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 45 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 497 மி.கி சோடியம், 11 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 10 கிராம் சர்க்கரை, 0 கிராம் புரதம்.![விரைவான ஊறுகாய் ரிப்பன்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் விரைவான ஊறுகாய் ரிப்பன்கள் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/117/quick-pickle-ribbons.jpg)