பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பு 400 ° F வரை. தொகுப்பு திசைகளின்படி அறை வெப்பநிலையில் பிக்ரஸ்ட்கள் நிற்கட்டும். காகிதத்தோல் காகிதம் அல்லது லேசாக கிரீஸ் கொண்டு இரண்டு பேக்கிங் தாள்களை வரிசைப்படுத்தவும்.
-
நிரப்புவதற்கு *, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பூசணி, பழுப்பு சர்க்கரை, 1/2 டீஸ்பூன் பூசணி பை மசாலா, மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
மசாலா சர்க்கரைக்கு, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் மீதமுள்ள 1/4 டீஸ்பூன் பூசணி பை மசாலாவை இணைக்கவும்.
-
லேசாகப் பிழிந்த மேற்பரப்பில், ஒரு பை மேலோட்டத்தை அவிழ்த்து விடுங்கள். 12 அங்குல விட்டம் வரை உருட்டல் முள் கொண்டு உருட்டவும். 2-1 / 2-இன்ச் சுற்று அல்லது பூசணி வடிவம் * குக்கீ கட்டர் கொண்டு மாவை வெட்டுங்கள். மீதமுள்ள பை மேலோடு மீண்டும் செய்யவும்.
-
கட்அவுட்களில் பாதி தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள்களில் வைக்கவும். பாலுடன் விளிம்புகளைத் துலக்குங்கள். ஒவ்வொரு கட்அவுட்டிலும் ஒரு லாலிபாப் குச்சியின் நுனியை அழுத்தவும். கட்அவுட்களின் மையத்தில் 1 1/2 டீஸ்பூன் நிரப்புதல். மீதமுள்ள பேஸ்ட்ரி கட்அவுட்களுடன் மேலே; முட்கரண்டி கொண்டு முத்திரைகள். பாலுடன் டாப்ஸ் துலக்கி, மசாலா சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.
-
12 முதல் 15 நிமிடங்கள் அல்லது தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, பை பாப்ஸை கம்பி ரேக்குகளுக்கு மாற்றவும் (சூடாக இருக்கும்போது குச்சிகளால் எடுக்க வேண்டாம்); குளிர்.
*
அல்லது 2/3 கப் பூசணி வெண்ணெய் பயன்படுத்தவும்.