பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி கூஸ்கஸை சமைக்கவும். உறைந்தால் இறால் கரைக்கவும். 350 ° F க்கு Preheat அடுப்பு. நான்கு 15 அங்குல சதுரங்கள் காகிதக் காகிதத்தை கிழிக்கவும். காகிதத் தாளின் ஒவ்வொரு தாளின் ஒரு பக்கத்திலும் சுமார் 1 கப் கூஸ்கஸ் கரண்டியால். கூஸ்கஸுக்கு அடுத்ததாக ப்ரோக்கோலினி, இனிப்பு மிளகு, பூண்டு ஆகியவற்றை அடுக்கவும். இறால்களுடன் சமமாக மேல் காய்கறிகள். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பால்சாமிக் வினிகர் அனைத்தையும் தூறல். ஒவ்வொன்றையும் வெண்ணெய் துண்டுடன் மேலே வைத்து உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும். ஒவ்வொன்றிற்கும் ஆர்கனோ ஒரு ஸ்ப்ரிக் சேர்க்கவும்.
-
இறால் மற்றும் காய்கறிகளின் மீது மடிப்பு காகிதத்தோல்; பாதுகாக்க காகிதத்தின் திறந்த பக்கங்களில் பல முறை மடியுங்கள். பாக்கெட்டுகளை 2 ஆழமற்ற பேக்கிங் பேன்களில் பிரிக்கவும்.
-
தனி அடுப்பு ரேக்குகளில் பானைகளை வைக்கவும். சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்லது இறால் ஒளிபுகாதாக மாறும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். நீராவி தப்பிக்கும் என்பதால், தானத்தை சரிபார்க்க கவனமாக திறக்கவும். சேவை செய்ய, இரவு உணவு தட்டுகளுக்கு பாக்கெட்டுகளை மாற்றவும். புரோசியூட்டோவுடன் மேலே மற்றும், விரும்பினால், நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 600 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 13 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 205 மி.கி கொழுப்பு, 621 மி.கி சோடியம், 64 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 6 கிராம் ஃபைபர், 13 கிராம் சர்க்கரை, 34 கிராம் புரதம்.
