பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு அழுத்தம் / மெதுவான குக்கரின் சமையல் கிண்ணத்தில் கேரட்டில் பாதி, 2 கப் வெங்காயம், தக்காளி ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 1 கப் காய்கறி குழம்பு சேர்க்கவும். மூடி மூடி பூட்டு. . டைமர் பொத்தானை 12 நிமிடங்களுக்கு அமைக்கவும். தொடக்க பொத்தானை அழுத்தவும். அழுத்தம் 0 மற்றும் ஐந்து பீப்ஸ் ஒலித்தவுடன், அழுத்தத்தை விடுங்கள். சற்று குளிர்ந்து. கலவையை கலப்பான் மற்றும் மென்மையான வரை செயலாக்க. சமையல் கிண்ணத்திற்குத் திரும்பு.
-
கலவையை பிளெண்டருக்கு மாற்றவும்; மென்மையான வரை கலக்கவும். சமையல் கிண்ணத்திற்குத் திரும்பு.
-
மீதமுள்ள குழம்பு, காய்கறிகள், சீரகம், வெள்ளை மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். மூடி மூடி பூட்டு. மெதுவான சமையல் காட்டி ஒளி சிவப்பு நிறமாக ஒளிரும் வரை செயல்பாட்டு பொத்தானை அழுத்தவும். நேரத்தை 6 மணி நேரமாக அமைக்கவும். தொடக்க பொத்தானை அழுத்தவும். டைமர் ஐந்து பீப் ஒலிக்கும் போது, சூப் செய்யப்படுகிறது.
*
கேரட் தடிமனாக இருந்தால், நீளமாக அரைக்கவும்.
நிலையான மெதுவான குக்கர் முறை
4-கால் மெதுவான குக்கரில் 1 கப் 100 சதவீதம் காய்கறி சாறு, 1 கப் கேரட் சாறு மற்றும் 4 கப் காய்கறி குழம்பு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். தரையில் வெள்ளை மிளகு. 1/2 எல்பி கேரட் துகள்கள், 1 கப் உரிக்கப்படுகிற பேரிக்காய் வெங்காயம், 8oz சேர்க்கவும். வெட்டப்பட்ட பச்சை பீன்ஸ், மற்றும் 8 அவுன்ஸ். புதிய உருளைக்கிழங்கை பாதியாக அல்லது குவார்ட்டர் செய்து கொள்ளுங்கள். 3 மணி நேரம் அதிக வெப்ப அமைப்பில் அல்லது 6 மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப அமைப்பில் சமைக்கவும். g sat. கொழுப்பு), 0 மிகி கொழுப்பு, 3 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் மொத்த சர்க்கரை, 211% வைட்டமின் ஏ, 32% வைட்டமின் சி, 498 மிகி சோடியம், 4% கால்சியம், 5% இரும்பு
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 86 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 453 மி.கி சோடியம், 20 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 3 கிராம் ஃபைபர், 7 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.![பிரஷர் குக்கர் ஸ்பிரிங் காய்கறி சூப் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள் பிரஷர் குக்கர் ஸ்பிரிங் காய்கறி சூப் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்](https://img.nangarden.com/img/recipe/309/pressure-cooker-spring-vegetable-soup.jpg)