பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
6-க்யூட்டில். எலக்ட்ரிக் பிரஷர் குக்கர் சூடான எண்ணெயில் 1 நிமிடம் பூண்டு சமைக்கவும் கிளறவும் சாட் அமைப்பைப் பயன்படுத்தவும். படிப்படியாக அருகுலா மற்றும் கீரையைச் சேர்க்கவும்; கீரைகள் வாடி வரும் வரை சமைத்து கிளறவும். அடுப்பு மேல் குக்கருக்கு, நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் நேரடியாக பானையில் சமைக்கவும். நன்றாக வடிகட்டவும்; சிறிது குளிர்ந்து. கீரைகளிலிருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அழுத்தவும்.
-
சமையலறை கத்தரிக்கோலால், கீரைகளை கடி அளவு துண்டுகளாக நறுக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கீரைகள், அடுத்த ஐந்து பொருட்கள் (மிளகு வழியாக), 3/4 கப் ஃபெட்டா, மற்றும் 1/3 கப் பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 1 1/2-qt க்கு மாற்றவும். சுற்று பீங்கான் அல்லது கண்ணாடி பேக்கிங் டிஷ்.
-
பானையில் நீராவி ரேக் வைக்கவும். பானையில் 2 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும். மூன்று இரட்டை தடிமன் கொண்ட 18x3- அங்குல கனமான படலம் கீற்றுகளை வெட்டுங்கள். க்ரிஸ்கிராஸ் கீற்றுகள் மற்றும் கிறிஸ்கிராஸின் மேல் டிஷ் வைக்கவும். நீராவி ரேக்கில் டிஷ் வைக்க கீற்றுகளைப் பயன்படுத்தவும். இடத்தில் மூடி பூட்டு.
-
10 நிமிடங்கள் சமைக்க உயர் அழுத்தத்தில் மின்சார குக்கரை அமைக்கவும். அடுப்பு-மேல் குக்கருக்கு, நடுத்தர உயர் வெப்பத்தின் மீது அழுத்தத்தைக் கொண்டு வாருங்கள்; நிலையான அழுத்தத்தை பராமரிக்க போதுமான வெப்பத்தை குறைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். இரண்டு மாடல்களுக்கும், அழுத்தத்தை விரைவாக விடுங்கள். மூடியை கவனமாக திறக்கவும். பானையிலிருந்து டிஷ் தூக்க படலம் கீற்றுகளைப் பயன்படுத்தவும். பரபரப்பை. மீதமுள்ள ஃபெட்டா மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும். பிடா சில்லுகள் மற்றும் / அல்லது காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும்.
குறிப்பு
இரண்டு 10-அவுன்ஸ். pkg. உறைந்த, நறுக்கப்பட்ட கீரை, கரைக்கப்பட்ட மற்றும் நன்கு வடிகட்டியவை, புதிய கீரைகளுக்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 83 கலோரிகள், (3 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 12 மி.கி கொழுப்பு, 124 மி.கி சோடியம், 1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 1 கிராம் சர்க்கரை, 2 கிராம் புரதம்.
