பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
Preheat அடுப்பு 400 ° F வரை.
-
ஒரு கூர்மையான 8 முதல் 10 அங்குல சறுக்கு வண்டியைப் பயன்படுத்தி, ஒரு உருளைக்கிழங்கை மையப்பகுதி முழுவதும் நீளமாகத் துளைக்கவும். அதே வளைவில் மற்றொரு உருளைக்கிழங்குடன் மீண்டும் செய்யவும். மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்குடன் மீண்டும் செய்யவும்.
-
ஒரு கட்டிங் போர்டில், ஒரு உருளைக்கிழங்கின் உச்சியில் ஒரு கோண துண்டுகளை நறுக்கவும். கத்தியை இடத்தில் வைத்து, மெதுவாக உருளைக்கிழங்கை சுழற்றுங்கள். சுருள்கள் உருவாகத் தொடங்கும். சுருள்களை முடிந்தவரை மெல்லியதாக வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள். சுழல் முடிந்ததும், கவனமாக அடுக்குகளை வளைவில் இழுக்கவும். மற்ற உருளைக்கிழங்கை skewer இல் மீண்டும் செய்யவும், பின்னர் மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கை skewers இல் செய்யவும்.
-
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மிளகாய் தூள், சர்க்கரை, சீரகம், பூண்டு தூள், உப்பு, மிளகு, ஆர்கனோ, நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
-
உருளைக்கிழங்கு டிஷ் கீழே தொடாதபடி ஒரு பேக்கிங் டிஷ் விளிம்புகளில் skewers அமை. எண்ணெயுடன் தூறல் மற்றும் தேவையான அளவு சுவையூட்டும் கலவையுடன் தெளிக்கவும், முடிந்தவரை உருளைக்கிழங்கை மறைக்க சுழலும். 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை அல்லது லேசாக பழுப்பு நிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 247 கலோரிகள், (2 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 9 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 3 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 453 மி.கி சோடியம், 29 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 5 கிராம் ஃபைபர், 3 கிராம் சர்க்கரை, 3 கிராம் புரதம்.
