பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
வளைவுகளில் நூல் பன்றி இறைச்சி *. ஹொய்சின் சாஸுடன் துலக்குங்கள். கரி கிரில்லைப் பொறுத்தவரை, பன்றி இறைச்சியை 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் வரை நடுத்தர நிலக்கரி மீது நேரடியாக அல்லது ஒரு இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் (160 டிகிரி எஃப்) வரை ஒரு முறை திருப்புங்கள். கிரில்லிங் நேரத்தின் கடைசி 1 நிமிடத்தில் பிளாட்பிரெட்களைச் சேர்த்து, ஒரு முறை வெப்பமாக்குங்கள். (கேஸ் கிரில், ப்ரீஹீட். வெப்பத்தை நடுத்தரமாகக் குறைக்கவும். பன்றி இறைச்சியை வெப்பத்திற்கு மேல் வைக்கவும். மேலே மூடி கிரில் செய்யவும்.)
-
இதற்கிடையில், வசாபி எண்ணெயைப் பொறுத்தவரை, சிறிய கிண்ணத்தில் வசாபி பேஸ்ட், தண்ணீர், எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றை இணைக்கவும். இணைக்க துடைப்பம்.
-
பிளாட்பிரெட்களில் பன்றி இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை பரிமாறவும். வசாபி எண்ணெயுடன் தூறல். உடனடியாக பரிமாறவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
குறிப்புகள்
* பயன்படுத்துவதற்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் skewers ஊறவைக்கவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 447 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 4 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 2 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 89 மி.கி கொழுப்பு, 470 மி.கி சோடியம், 50 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 8 கிராம் சர்க்கரை, 31 கிராம் புரதம்.
