பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
சாப்ஸில் இருந்து கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சாப்ஸ் தெளிக்கவும். ஒரு உறைவிப்பான் பையில் சாப்ஸ் வைக்கவும்.
-
இறைச்சியைப் பொறுத்தவரை, ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலியில் மாதுளை சாறு, எண்ணெய், வெங்காயம், புதினா மற்றும் வறட்சியான தைம் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி, கலக்கும் அல்லது மென்மையான வரை செயலாக்கவும். சாப்ஸ் மீது ஊற்றவும். முத்திரை பை; கோட் சாப்ஸுக்கு திரும்பவும். 4 மாதங்கள் வரை முடக்கம்.
-
சேவை செய்ய, ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் கரைக்கவும்.
-
இறைச்சியை ஒதுக்கி, சாப்ஸை வடிகட்டவும். ஒரு சிறிய வாணலியில் இறைச்சியை கொதிக்க வைக்கவும்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். 5 நிமிடங்கள் மூடி, மூடி வைக்கவும்.
-
ஒரு கரி அல்லது கேஸ் கிரில்லுக்காக, கிரில் ரேக்கில் சாப்ஸை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வைக்கவும். நடுத்தர-அரிதான (145 ° F) க்கு 12 முதல் 14 நிமிடங்கள் அல்லது நடுத்தரத்திற்கு (160 ° F) 15 முதல் 17 நிமிடங்கள் வரை மூடி, கிரில் செய்து, அரைத்து ஒரு முறை அரைத்து, அரைக்கும் அரைப்பகுதியை அரைத்து இறைச்சியுடன் துலக்குங்கள்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 316 கலோரிகள், (5 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 2 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 13 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 70 மி.கி கொழுப்பு, 362 மி.கி சோடியம், 7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 0 கிராம் ஃபைபர், 6 கிராம் சர்க்கரை, 22 கிராம் புரதம்.
