பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
பெரிய வாணலியில் பாதியிலேயே பக்கங்களுக்கு தண்ணீர் ஊற்றவும். வேகவைக்க தண்ணீரை கொண்டு வாருங்கள் (குமிழ்கள் மேற்பரப்பை உடைக்கின்றன). ஒரு நேரத்தில் ஒரு முட்டையை அளவிடும் கோப்பையாக உடைக்கிறது. கோப்பையின் உதட்டை தண்ணீருக்கு அருகில் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள்; கவனமாக முட்டையில் சறுக்கி, ஒவ்வொரு சம இடத்தையும் வாணலியில் அனுமதிக்கிறது. 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை இளங்கொதிவாக்கவும், வெள்ளையர்கள் அமைக்கப்பட்டு மஞ்சள் கருக்கள் கெட்டியாகத் தொடங்கும் வரை கடினமாக இருக்காது.
-
இதற்கிடையில், இரண்டாவது வாணலியில் 2 தேக்கரண்டி சூடான ஆலிவ் எண்ணெயில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் லீக்ஸ் மற்றும் திராட்சைகளை 4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், லீக்ஸ் மென்மையாகவும், திராட்சை தோல்கள் வெடிக்கும் வரை. வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். வினிகர் சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும். துளையிட்ட கரண்டியால் முட்டைகளை சிற்றுண்டிக்கு மாற்றவும். கீரைகள், லீக்ஸ், திராட்சை மற்றும் சீஸ் உடன் பரிமாறவும். சேவை செய்கிறது 4.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 428 கலோரிகள், (7 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 3 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 10 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 433 மி.கி கொழுப்பு, 681 மி.கி சோடியம், 39 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 4 கிராம் ஃபைபர், 15 கிராம் சர்க்கரை, 21 கிராம் புரதம்.
