இளஞ்சிவப்பு ருபார்ப் பஞ்ச் | சிறந்த வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்கள்

பொருளடக்கம்:

தேவையான பொருட்கள்

6 கப் புதிய ருபார்ப், 1/2-இன்ச் துண்டுகளாக வெட்டவும், அல்லது 6 கப் உறைந்த இனிக்காத, வெட்டப்பட்ட ருபார்ப் (24 அவுன்ஸ்)
3 கப் தண்ணீர்
1 கப் சர்க்கரை
1 6 அவுன்ஸ் இளஞ்சிவப்பு எலுமிச்சை செறிவு உறைந்திருக்கும்
¼ கப் எலுமிச்சை சாறு
1 1 லிட்டர் பாட்டில் எலுமிச்சை-சுண்ணாம்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானம், குளிர்ந்தது
புதிய புதினா இலைகள் மற்றும் / அல்லது எலுமிச்சை துண்டுகள் (விரும்பினால்)

திசைகள்

படி 1
ஒரு பெரிய வாணலியில், ருபார்ப் மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். மூடி 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து அகற்று; சிறிது குளிர்ந்து. ருபார்ப் கலவையை வடிகட்டவும், அனைத்து சாறுகளையும் அகற்ற அழுத்தவும். கூழ் நிராகரிக்கவும். ருபார்ப் ஜூஸில் சர்க்கரை, எலுமிச்சை செறிவு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, சர்க்கரையை கரைக்க கிளறவும். 2 முதல் 24 மணி நேரம் மூடி வைக்கவும்.
படி 2
பரிமாற, ருபார்ப் கலவையை குளிர்ந்த எலுமிச்சை-சுண்ணாம்பு பானத்துடன் ஒரு பஞ்ச் கிண்ணத்தில் அல்லது பெரிய குடத்தில் இணைக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட பனியுடன் பரிமாறவும். விரும்பினால், புதிய புதினா மற்றும் / அல்லது எலுமிச்சை துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும். பத்து 8 அவுன்ஸ் பரிமாறல்களை செய்கிறது.