பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
ஒரு சிறிய வாணலியில் காலிஃபிளவரை மூடுவதற்கு போதுமான கொதிக்கும் நீரில் சமைக்கவும், சுமார் 10 நிமிடங்கள் அல்லது மிகவும் மென்மையான வரை. விரைவாக குளிர்விக்க குளிர்ந்த நீரில் வடிகட்டி துவைக்கவும்.
-
ஒரு பிளெண்டரில் சமைத்த காலிஃபிளவர், தர்பூசணி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, தயிர், மற்றும் விரும்பினால், ஸ்ட்ராபெரி பாதுகாக்கிறது. மூடி, மிக மென்மையான வரை கலக்கவும், தேவைக்கேற்ப பிளெண்டரின் பக்கங்களை நிறுத்தி துடைக்கவும்.
-
உயரமான கண்ணாடிகளில் ஊற்றி உடனடியாக பரிமாறவும்.
முன் உதவிக்குறிப்பு:
இயக்கியபடி மிருதுவாக்கிகள் தயார். காற்று புகாத உறைவிப்பான் கொள்கலனுக்கு மாற்றவும். மூடி 3 நாட்கள் வரை குளிரவைக்கவும் அல்லது 6 மாதங்கள் வரை உறைக்கவும். உறைந்திருந்தால், சேவை செய்வதற்கு முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் கரைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன் நன்கு கிளறவும்.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 87 கலோரிகள், (0 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 0 கிராம் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு, 0 கிராம் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு), 0 மி.கி கொழுப்பு, 29 மி.கி சோடியம், 18 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 2 கிராம் ஃபைபர், 13 கிராம் சர்க்கரை, 5 கிராம் புரதம்.
