பொருளடக்கம்:
தேவையான பொருட்கள்
திசைகள்
-
தொகுப்பு திசைகளின்படி பாஸ்தாவை சமைக்கவும். நன்றாக வடிகட்டவும். பாஸ்தாவை சூடான பான் திரும்பவும்; சூடாக வைக்க கவர்.
-
இதற்கிடையில், மிகப் பெரிய வாணலியில், இறைச்சி பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் வெங்காயத்தை சமைக்கவும். கொழுப்பை வடிகட்டவும். ஒரு பிளெண்டர் அல்லது உணவு செயலியில், பயிற்சியற்ற தக்காளி, தக்காளி விழுது, ஒயின், சர்க்கரை, உலர்ந்த ஆர்கனோ மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மூடி, கலக்கும் அல்லது மென்மையான வரை செயலாக்கவும்.
-
தக்காளி கலவையை வாணலியில் இறைச்சி கலவையில் கிளறவும். கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்; வெப்பத்தை குறைக்கவும். மூடி 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். சமைத்த பாஸ்தா மற்றும் ஆலிவ்ஸில் அசை. மூடி, வெப்பம்.
-
மொஸரெல்லா சீஸ் உடன் தனிப்பட்ட பரிமாறல்களை தெளிக்கவும். விரும்பினால், ஆர்கனோ இலைகளால் அலங்கரிக்கவும். 6 பரிமாறல்களை செய்கிறது.
ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
ஒரு சேவைக்கு: 339 கலோரிகள், (4 கிராம் நிறைவுற்ற கொழுப்பு, 59 மி.கி கொழுப்பு, 349 மி.கி சோடியம், 33 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 3 கிராம் ஃபைபர், 24 கிராம் புரதம்.
